日常飲食偏向重口味的媽咪們,懷孕后可就要好好管管自己的嘴巴了。鹽、味精、熱性佐料等口味比較重的調料,不僅給孕媽的妊娠過程帶來不適,還會影響胎寶寶的成長發育。要想在享受美味的同時還能補充營養,媽咪們不妨試試小編推薦的3道美食哦!
鮮美草菇竹笙湯
鮮美草菇竹笙湯
準備食材:草菇250克、竹笙25克、干貝少許、豬骨湯適量。
做法:
1、竹笙用清水泡發,洗凈剪成小段。
2、干貝洗凈加入清水泡一下。
3、將草菇洗凈后對半切開。
4、鍋里加入骨湯和干貝煮10分鐘。
5、加入竹笙和草菇。
6、煮開。
營養貼士:草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。
魚板烏冬面
魚板烏冬面
準備食材:烏冬面適量、魚丸適量、雞蛋2個、茼蒿適量、香菇適量、胡蘿卜適量、紫菜(干)適量、蟹柳適量、水3杯。
做法:
1、將茼蒿、胡蘿卜、香菇洗凈,改刀。
2、鍋中放水同魚丸一起煮。
3、水開后魚丸也差不多熟了,然后放入烏冬面、香菇和胡蘿卜。
4、最后等烏冬面煮熟后,臨關火前放入蟹棒、茼蒿,雞蛋。
5、再稍煮一下即可關火。
營養貼士:多食烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑功效,經常食用烏冬能為產后媽咪補充所需營養。
涼拌牛肚
涼拌牛肚
準備食材:牛肚200克、黃瓜80克、色拉油1勺、食鹽1勺、蔥適量、蒜適量。
做法:
1、新鮮牛肚洗凈,切成條備用。
2、蔥切片,蒜切蒜末,黃瓜切絲。
3、牛肚放入滾水中焯至剛剛縮水即撈出過涼水,瀝干水分備用。
4、將牛肚、黃瓜、蔥蒜全部放在一起,調入鹽。燒熱一勺油,淋到蔥蒜上,
營養貼士:牛肚性平、味甘,歸脾、胃經,有補虛、益脾胃的作用。