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產后新媽媽奶水不好 四種食物最催乳

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產后新媽媽常見的一個問題就是奶水不好,不夠寶寶吃,這個時候吃一些催乳的食物是有利的,孕產專家介紹說產后催乳的食物有很多種,下面的四種是最常吃的催乳食物,產后新媽媽不妨試試~

金針菜

金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐 富,每100克干品含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素b1、b2等。由于金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,祖國 醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。

治產后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。

茭白

傳說武則天產后少乳,又復大便秘結,口腔潰瘍,但她畏苦吃藥,當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調服,竟奏奇效。

茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白 質、維生素b1、b2、維生素c及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海 螺),同煮食用,有較好的催乳作用。

由于茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。

另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

豌豆

豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

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