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新媽月子營養食譜 讓你春季身體好

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2014-08-15 2213
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在這個春暖花開的日子中, 如何讓孕媽媽在月子期間, 更好的康復呢?下面小編為您介紹一些春季月子營養食譜。

生化湯粥:

食譜原料:

當歸、桃仁各10-15克, 川芎6克, 黑姜10克, 甘草3克, 粳米50-100克, 紅糖適量。

制作方法:

先將上藥煎煮, 取汁去渣, 再同淘洗干凈的粳米煮為稀粥。 調入紅糖即可。

健康提示:

每日1-2次, 溫熱服食。

氣虛血少所致惡露不絕者忌用。

木瓜花生大棗湯:

食譜原料:

木瓜750克, 花生150克, 大棗5粒, 片糖3/2塊。

制作方法:

1、木瓜去皮、去核、切塊。

2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內, 放入片糖, 待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。

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健康提示:

木瓜具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌及補充營養, 提高抗病能力等作用。 木瓜中的凝乳酶有通乳作用, 番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功, 故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。 同時還含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸, 可有效補充人體的養分, 增強機體的抗病能力。

蘿卜湯:

食譜原料:

蘿卜300克, 筒子骨400克。

調料:

鹽1克, 姜2克。

制作方法:

1、將蘿卜去外皮, 切成塊狀;筒子骨洗凈剁碎后放入開水中氽去血水;姜切成片。

2、將上述材料先放入鍋內過熟后, 倒入煲鍋中。 先用大火煮半小時, 后轉文火慢熬1小時。

3、只取湯喝, 不吃渣子。

健康提示:

剖腹產術后6小時內禁食。 剖腹手術, 由于腸管受刺激而使腸道功能受刺激, 腸蠕動減慢, 腸腔內有積氣, 易造成術后的腹脹感。 6小時后宜服用一些排氣類食物(如蘿卜湯等)。

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蘿卜湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用。

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