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孕婦能吃鰻魚嗎

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2014-08-14 9967
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鰻魚的功效和作用? 鰻魚別稱:白鱔,白鰻,河鰻,鰻鱺,青鱔
鰻魚屬魚類, 似蛇, 但無鱗, 一般產于咸淡水交界海域。
1.注意:鰻魚的血清有毒, 不能食用, 否則容易中毒。 宰殺時必須將鰻魚血洗凈, 手部有傷口者, 宰殺白鱔時必須戴上手套。
2.鰻魚有以下食療功效:補虛、暖腸、祛風、解毒、養顏、愈風, 療濕腳氣、腰腎間濕風痹, 治惡瘡, 治傳尸疰氣勞損, 暖腰膝, 起陽, 治小兒疳勞、婦人帶下。
3.鰻魚中的鋅、多不飽和脂肪酸和維生素E的含量都很高。 長期食鰻, 對于強健體魄、增進活力以及滋補養顏上極有幫助, 特別是孕婦與嬰幼兒。
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4.學研究表明, 鰻魚是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的魚類之一, 不僅可以降低血脂, 抗動脈硬化, 抗血栓, 還能為大腦補充必要的營養素。 DHA能促進兒童及青少年大腦發育, 增強記憶力, 也有助于老年人預防大腦功能衰退與老年癡呆癥。
5.醫學專家還發現, 鰻魚兼有魚油和植物油的有益成分, 是補充人體必需脂肪酸和氨基酸的理想食物。 孕婦能吃鰻魚嗎?

能吃

孕媽可以吃, 鰻魚營養比較豐富。 鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白, 可以養顏美容、延緩衰老, 故被稱之為“可吃的化妝品”。 產婦能吃鰻魚嗎?

能吃

產婦可以吃鰻魚。 鰻魚含有豐富的“好”脂肪, 其中所含的磷脂, 為腦細胞不可缺少的營養素。 哺乳期能吃鰻魚嗎?

能吃

哺乳媽媽可以吃。 營養比較豐富。 鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白, 可以養顏美容、延緩衰老, 故被稱之為“可吃的化妝品”。
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嬰兒能吃鰻魚嗎?

能吃

寶寶可以吃鰻魚。 宜與豆腐搭配, 增強蛋白質的吸收 適用人群 媽媽,寶寶
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