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新生兒所需的七種營養素

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有很多年輕的爸爸媽媽們都認為剛出生的寶寶, 營養一定要跟上, 于是各種營養含量食物拼命喂養給寶寶, 其實這是不科學的。 不營養素不是萬能的, 并不是攝入得越多就越好。 它具有一定的攝入含量:

蛋白質:足月兒每日每千克體重約需2~3克。

脂肪:每天總需要量占總熱量的45%~50%。 母乳中未飽和脂肪酸占51%, 其中的75%可被吸收。 亞麻脂酸和花生四烯酸是人體必需脂肪酸, 亞麻脂酸缺乏時往往出現皮疹和生長遲緩, 花生四烯酸對嬰幼兒的生長發育以及大腦和視網膜的功能完善具有特別重要的意義。

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糖:足月兒每天需糖(碳水化合物)12克/千克體重。 母乳中的糖全為乳糖。

礦物質、宏量元素及微量元素:鈉:即氯化鈉, 也就是食鹽, 能提供人體必需的鈉。 新生兒期寶寶通過母乳吸收營養, 包括鹽。 因此, 媽媽喂奶期間飯食不宜吃得太咸, 但也并不是越淡越好。

因為新生兒在生長過程中, 同樣需要一定的鹽;鉀:新生兒期寶寶對鉀的需要量, 可從母乳和牛乳中得到滿足;氯:氯隨鈉、鉀吸收。 鈣:母乳中的鈣, 有50%~70%在新生兒腸道中被吸收;磷:新生兒對磷的吸收一般比較好, 不易缺乏;鎂:鎂和鈣相互作用, 相互影響。

鎂缺乏時影響鈣的平衡, 因此, 要保證寶寶對鎂的需要量;鐵:母乳中鐵的含量不高, 一般足月兒鐵的儲存量, 僅供4~6個月的嬰兒使用。 母乳喂養的新生兒, 如果媽媽在孕期就缺乏鐵, 新生兒就可能出現鐵儲備不足, 因此應及時給新生兒補充鐵。

對于早產兒, 鐵的儲備量更少,

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只夠出生后8周所用, 如果不及時補充, 則會出現缺鐵性貧血, 這對早產兒機體的完善以及今后的生長發育, 會造成極大的影響;鋅:新生兒很少缺鋅, 一般不需要額外補鋅。 頭發所測得的發鋅不能代表目前的缺鋅情況。 因此, 不要以發鋅來衡量是否缺鋅, 發鋅低不能代表血鋅也低, 應結合血鋅綜合考慮。

維生素:新生兒是否缺乏維生素, 需根據產婦在孕期的身體狀況來進行判斷。 一般健康孕婦分娩的新生兒, 很少缺乏維生素, 因此不需要額外補充。

如果孕婦妊娠期維生素攝入嚴重不足、胎盤功能低下或發生早產, 新生兒就可能缺乏維生素D、維生素C、維生素E和葉酸, 所以, 需根據新生兒維生素的缺乏情況, 及時給予補充。

食物纖維:食物纖維主要來自植物的細胞壁。 人類腸道不能消化食物纖維, 常以原形排除。 但對腸道排便有重要的調節作用,

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可以增加糞便體積、糞便變軟、腸蠕動加快, 不僅減輕便秘, 而且可以減少腸道中各種有害物質的吸收。

水:水是人體不可缺乏的物質, 水在人體內的重要作用并不次于蛋白質及其他營養素。 嬰幼兒須每日定時飲水、喝湯, 以便從飲料中攝取大量的水分。

正常嬰兒對水的每日絕對需要量大約為每千克體重75~100毫升。 可是, 由于嬰兒從腎、肺和皮膚丟失水較多, 以及代謝率較高, 與較大的兒童和成人相比, 嬰兒易發生脫水, 失水的后果也較成人嚴重。 因此, 建議每日每千克體重供給水0毫升。

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