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秋季寶寶防躁這樣吃

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俗語說,秋風起,貼秋膘。人們習慣此時給自己的餐桌增添大魚大肉,也就是找個好借口好好犒勞一下自己。不過對于寶寶來說,補就大可不必了,主要的任務還在于防秋燥。

秋季干燥會導致寶寶的體內上火,寶寶會因此而產生焦躁不安,厭食,睡眠不佳等癥狀。所以秋季寶寶的營養美食當然就是以清淡的食物為最佳,以此來進行降火。那么,現在我們就介紹幾款降火的營養輔食給周歲之內的寶寶。

第一個首先食材是南瓜。秋季是南瓜盛產的季節,看到南瓜那漂亮的金黃色,你就知道收獲的時候到了。

當然,我們也要為寶寶收獲健康。

菜名:胡蘿卜粥

材料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺

做法:米洗干凈加適量水泡1~2小時,然后用小火煮40~50分鐘。在停火之前加入過濾的青菜心,然后再煮10分鐘左右即可。

最后要推薦的是番茄。番茄里的茄紅素對人的身體健康非常有利。

菜名:馬蹄雪梨糖水

材料:雪梨、馬蹄、紅棗、冰糖

做法:雪梨洗凈去核切片,馬蹄去皮切片,紅棗洗凈去核備用;鍋中加水,放入雪梨、馬蹄、紅棗大火煮沸后,加入冰糖,調轉至中小火慢燉15~20分鐘,撇去浮沫,稍涼后濾去湯料,給寶寶喂食糖水。注意,冰糖量要少,免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。紅棗一定要去核,否則也易上火。

第三個推薦的是粥。

大家都知道,秋季是寶寶腸胃疾病高發的季節,喝粥對于調理腸胃,提高免疫力有很大的好處。

菜名:香濃南瓜糊

材料:南瓜、牛奶、肉湯、黃油

做法:先將南瓜去皮去子,煮爛后搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸后,調轉至小火煮至黏稠,出鍋后加入黃油攪拌均勻,即可食用。特別要注意,牛奶放的比例最好少一點,因為牛奶多吃也會導致上火的。

第二個推薦的就是秋季盛產的水果雪梨。這個食材可以潤肺去火,是秋季防治干燥的好食材。

菜名:番茄汁

材料:番茄50克、白糖少許

做法:溫開水適量。將成熟的番茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎。用清潔的雙層紗布包好,把番茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中,用溫開水沖調后即可飲用。

注意要選用新鮮成熟的番茄。

因為寶寶的腸胃免疫系統還不是很成熟,尤其對病菌特別敏感。因此,媽媽在給寶寶準備以上食材時請務必要洗凈,選擇成熟無污染的。烹制食品時所使用的廚具也一樣要經過加熱消毒之后再用。隔夜的菜品若是吃不完一定要倒掉,不能繼續給寶寶食用。

還有一點,那不是凡事都是過猶不及,即便是再好的食材,食用過量都不好,比如南瓜和胡蘿卜吃得過多,會導致寶寶皮膚過黃。因此這些推薦的食譜,可以間隔地烹調給寶寶食用,也能讓寶寶時時保持新鮮感,不會吃厭。

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