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妊娠嘔吐如何解決

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2014-08-15 4571
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孕吐是早孕反應的一種。 妊娠以后, 大約從第5周開始(也有更早些開始的)會發生孕吐。 特別在早晚會出現惡心, 沒有任何原因就發生嘔吐。 本來正在安穩地吃飯, 可一聞到味道就惡心。 食欲徹底消失了, 體重也下降了, 大都有各種類型的頭痛。 這時就會擔心會不會影響胎兒。 下面介紹幾種可以緩解孕吐的食療方法。
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1、醋熘白菜
用料:菜心300克, 花生油40毫升, 醋, 醬油, 白糖, 姜末, 精鹽各適量。
制作:A。 洗凈, 切成2厘米長在條, 再切成3厘米長的斜方片。
B.鍋上火, 下入花生油燒熱, 放入姜末炒出香味后, 放入白菜片, 翻炒幾下, 加入白糖, 醬油, 精鹽炒勻, 再烹入醋急炒, 待聞到醋香時, 出鍋即成。
功效:糖姜增香, 醋酸開胃, 酸甜可口。 此菜可供給機體蛋白質, 脂肪, 碳水化合物, 鈣, 磷, 鐵等礦物質和多種維生素。 醋內含有乳酸, 檸檬酸, 葡萄酸和蘋果酸等有機酸, 而且有開胃功效, 能增進食欲, 促進消化, 并有清淡解膩之功效, 可減輕惡心與嘔吐。
2、姜汁蹄花
用料:豬蹄1000克, 姜50克, 蔥, 香油各20克, 醬油30毫升, 精鹽, 米醋各適量。
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制作:A、將豬蹄刮洗干凈, 每只劈成兩半, 放在水鍋里燒開, 用中火煨至軟爛后撈起, 稍涼后切成小塊, 放入盤內。
B、將姜, 蔥剝去皮, 洗凈, 切成末。 取一小碗, 放入姜末, 蔥末, 醬油, 醋, 精鹽及香油調勻成味汁, 澆在豬蹄塊上即成。
功效:蹄肉脫骨, 有肉不膩, 加醋可口, 開胃進食。 此菜含有蛋白質, 脂肪, 碳水化合物及鈣, 磷, 鐵等, 營養豐富。 姜性味辛溫, 有健脾解毒, 殺菌止嘔, 促時血液循環的作用。 豬蹄有滋胃液, 促進食欲的功效。
3、砂仁姜蔥蒸鯽魚
用料:新鮮鯽魚1條(約重250克), 砂仁, 味精各3克, 生姜6克, 蔥1根, 花生油15毫升, 精鹽1克, 料酒5毫升, 淀粉少許。
制作:A、將鯽魚去鱗, 去鰓, 去內臟, 用清水洗凈, 瀝干水;把蔥擇洗好, 洗凈, 切成段;生姜去皮, 洗凈, 切成絲;砂仁洗過后,
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研成末。
B、把花生油, 精鹽與砂仁末拌勻, 裝入魚腹內, 用淀粉封住魚腹口, 將魚放入蒸盤內, 把蔥段, 姜絲鋪放在魚身上, 灑上料酒和味精后, 用碗蓋嚴, 隔水蒸即成。
功效:不腥不膩, 鮮香可口。 鯽魚富含蛋白質, 脂肪, 鈣, 磷, 鐵, 維生素等, 有健脾利濕, 和中開胃, 活血通絡, 溫中下氣之功效。 砂仁為中藥, 主治脾胃氣滯, 食積不消, 惡心嘔吐, 伙食少進等癥。 生姜味辛, 性微溫, 有醒神, 止嘔, 散風寒的作用。 此菜適于治療孕婦妊娠反應惡心, 嘔吐。
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