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妊娠嘔吐如何解決

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孕吐是早孕反應的一種。妊娠以后,大約從第5周開始(也有更早些開始的)會發生孕吐。特別在早晚會出現惡心,沒有任何原因就發生嘔吐。本來正在安穩地吃飯,可一聞到味道就惡心。食欲徹底消失了,體重也下降了,大都有各種類型的頭痛。這時就會擔心會不會影響胎兒。下面介紹幾種可以緩解孕吐的食療方法。

1、醋熘白菜
用料:菜心300克,花生油40毫升,醋,醬油,白糖,姜末,精鹽各適量。
制作:A。洗凈,切成2厘米長在條,再切成3厘米長的斜方片。
B.鍋上火,下入花生油燒熱,放入姜末炒出香味后,放入白菜片,翻炒幾下,加入白糖,醬油,精鹽炒勻,再烹入醋急炒,待聞到醋香時,出鍋即成。
功效:糖姜增香,醋酸開胃,酸甜可口。此菜可供給機體蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵等礦物質和多種維生素。醋內含有乳酸,檸檬酸,葡萄酸和蘋果酸等有機酸,而且有開胃功效,能增進食欲,
促進消化,并有清淡解膩之功效,可減輕惡心與嘔吐。
2、姜汁蹄花
用料:豬蹄1000克,姜50克,蔥,香油各20克,醬油30毫升,精鹽,米醋各適量。

制作:A、將豬蹄刮洗干凈,每只劈成兩半,放在水鍋里燒開,用中火煨至軟爛后撈起,稍涼后切成小塊,放入盤內。
B、將姜,蔥剝去皮,
洗凈,切成末。取一小碗,放入姜末,蔥末,醬油,醋,精鹽及香油調勻成味汁,澆在豬蹄塊上即成。
功效:蹄肉脫骨,有肉不膩,加醋可口,開胃進食。此菜含有蛋白質,脂肪,碳水化合物及鈣,磷,鐵等,營養豐富。姜性味辛溫,有健脾解毒,殺菌止嘔,促時血液循環的作用。豬蹄有滋胃液,促進食欲的功效。
3、砂仁姜蔥蒸鯽魚
用料:新鮮鯽魚1條(約重250克),砂仁,味精各3克,生姜6克,蔥1根,花生油15毫升,精鹽1克,料酒5毫升,淀粉少許。
制作:A、將鯽魚去鱗,去鰓,去內臟,用清水洗凈,瀝干水;把蔥擇洗好,洗凈,切成段;生姜去皮,洗凈,切成絲;砂仁洗過后,研成末。
B、把花生油,精鹽與砂仁末拌勻,裝入魚腹內,用淀粉封住魚腹口,將魚放入蒸盤內,把蔥段,姜絲鋪放在魚身上,灑上料酒和味精后,
用碗蓋嚴,隔水蒸即成。
功效:不腥不膩,鮮香可口。鯽魚富含蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵,維生素等,有健脾利濕,和中開胃,活血通絡,溫中下氣之功效。砂仁為中藥,主治脾胃氣滯,食積不消,惡心嘔吐,伙食少進等癥。生姜味辛,性微溫,有醒神,止嘔,散風寒的作用。此菜適于治療孕婦妊娠反應惡心,嘔吐。
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