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健康環保廚房 你知道應該如何打造嗎

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2014-08-15 4273
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首先是輕量化, 在保證家具強度、剛度和尺寸形狀的前提下, 盡可能減少家具零部件的數量, 縮小零部件的斷面尺寸;其次是提高柜體容積的利用率, 可根據消費者的需求, 合理地設計物品存放空間;三是采用復合結構, 充分發揮材料的功能;四是盡量采用拆裝結構,

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既有利于生產銷售, 又有利于舊家具的零部件回收利用。 對于整體櫥柜來講, 綠色環保板材的選用和綠色環保工藝的處理, 將會大大降低櫥柜的甲醛釋放量。

人造石臺面最實用

健康環保現代化隨著環境保護意識的加強, 生產環保廚房家具成為必然的趨勢。 首先是輕量化, 在保證家具強度、剛度和尺寸形狀的前提下, 盡可能減少家具零部件的數量, 縮小零部件的斷面尺寸;其次是提高柜體容積的利用率, 可根據消費者的需求, 合理地設計物品存放空間;三是采用復合結構, 充分發揮材料的功能;四是盡量采用拆裝結構, 既有利于生產銷售, 又有利于舊家具的零部件回收利用。 對于整體櫥柜來講, 綠色環保板材的選用和綠色環保工藝的處理, 將會大大降低櫥柜的甲醛釋放量。

人造石臺面最實用

目前市場上的廚房臺面主要分為四大類:天然石材(大理石、花崗巖)臺面,

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飾面防火板臺面, 不銹鋼臺面, 人造石臺面。 它們都具有防污、防燙、防劃痕的基本特點。 但從綜合指標來講, 最適合廚房使用的還是人造石臺面。 與天然石材相比, 人造石的密度要大得多, 油污、水漬不易滲入;拼接縫經過打磨后一般不易發現;色澤均勻, 花色較多;最重要的是, 人造石由石粉壓制而成, 放射性遠遠低于天然石材, 更加環保。

與飾面防火板臺面和不銹鋼臺面相比, 人造石更加耐磨, 如果出現輕微劃痕, 用水磨砂紙沾上牙膏就可以去除。 此外, 前兩種臺面多使用刨花板做基材, 由于吸水率較大, 容易受潮變形;制作時還會使用甲醛含量較高的脲醛樹脂膠, 容易造成室內空氣污染。

廚房家電選低耗

廚房是家庭的主要污染源, 而廚房家電作為廚房中的核心部件, 是否具有健康、環保的功能顯得更重要。

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據了解, 廚房污染主要有油煙污

染、噪聲污染、電磁輻射等。 油煙號稱女性健康的“隱形殺手”, 不僅有害呼吸健康, 而且能夠刺激皮膚, 使皮膚發黃、變粗糙, 使頭發發黃分叉、失去彈性。 經醫學家研究證實, 噪聲能夠造成聽力損傷、頭痛、心慌、失眠、全身無力等病癥, 也不可等閑視之。 因此, 在選購廚房家電時, 一定要看一看有沒有健康、環保的功能。 如油煙機吸力是否夠大, 噪聲是否較小。

另外, 在條件允許的情況下, 盡量選擇哪些具有節能、低耗功能的電器。 如油煙機是否有“高速、低速、柔速”三個速度, 長時間燉煲可以使用柔速檔, 省電又靜音;燃氣灶是否純藍猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒, 是否有智能跟蹤消毒功能。

廚房垃圾及時處理

廚房垃圾是滋生細菌和異味最快的地方, 及時處理尤其重要。 為了減少污染, 選擇垃圾處理器是最好的方法。

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一些小骨頭、海產品、雞蛋殼、魚骨和魚頭、菜葉菜梗、水果核和水果皮、殘羹剩飯等都可以借助垃圾處理器從下水道沖走, 同時解決了下水道堵塞問題。 據了解, 優質機器由于使用了不銹鋼研磨裝置, 可高效、快速研磨垃圾, 因此不會太費電。 在使用過程中, 處理器內置的過載保護裝置——電流斷合器為預防電機過熱提供了安全保障。 垃圾處理器有多種型號和規格, 家庭可以根據人員多少選擇不同的型號來使用。 目前北京市場上較大的品牌有來

自美國的安納海姆、GE等。 另外, 垃圾處理器對于廚房洗手池結構、電源位置有一定要求, 因此安裝時需事先咨詢。

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