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小兒厭食試試食療方法

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2014-08-15 1222
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厭食是指較長時間的食欲減退或消失, 是消化道功能紊亂的表現之一。 小兒處于不斷生長發育中, 相對比成人需要更多的營養素供給。 如果各種營養素供給不足, 不但會影響小兒的正常生長發育, 嚴重時使生長發育停滯, 并影響小兒的正常免疫系統。 表現為反復感冒、發燒, 或反復咳嗽、不吃、不好動, 體重不增, 個兒不長。 對小兒厭食除藥物治療外, 可采用食療的方法。
萊菔子粥 萊菔子(蘿卜子)10~15克, 大米30~50克。 先把萊菔子炒至香熟, 然后研成細末;把大米淘洗后, 如常法煮粥, 待粥將煮成時, 每次調入炒萊菔子末5~7克,

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稍煮即可。 趁熱吃粥約1碗, 每日2次, 連用2~3天。 有行氣、消積的功效, 在治療傷食期間, 不宜吃油膩食物。
蜂蜜蘿卜 白蘿卜500~1000克, 蜂蜜150~200克。 將白蘿卜洗凈后, 切成條狀或丁狀;在鋁鍋內加入清水, 燒開后, 把蘿卜放入再燒, 至煮沸后即可把蘿卜撈出, 把水瀝干, 晾曬半日, 再把它放入鋁鍋內, 加入蜂蜜, 以小火燒煮, 邊煮邊調拌, 調勻后, 取出蘿卜晾涼即可。 飯后嚼食30~50克。 有寬中行氣、消食化痰的功效。
橘餅茶 橘餅1~2個。 把橘餅切成薄片, 放入茶壺內, 用剛燒沸的開水沖泡, 蓋上茶壺蓋, 泡10~15分鐘即可。 每日用橘餅1個, 可分數次當茶飲用, 喝茶吃餅, 連用2~3天。 有寬中下氣、化痰止咳的功效。
雞內金粥 雞內金6個, 干橘皮3克, 砂仁2克, 粳米50克。 雞內金、橘皮、砂仁研末備用;粳米加水適量煮粥, 粥將成時放入藥粉, 加白糖適量調味。 分次溫食。 有消食化滯、理氣和胃的功效。
蘿卜餅 白蘿卜、面粉各250克,
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精豬肉100克。 蘿卜洗凈切成細絲, 放入油鍋內炒至五成熟時盛出;豬肉剁茸, 與蘿卜絲加蔥花、姜末、精鹽調成餡心。 面粉加水和勻, 分成50克1個的面團, 搟成薄片, 放上餡心制成夾心小餅, 用植物油烙熟。 有理氣消食的功效。
益脾餅 白術30克, 干姜6克, 熟棗肉250克, 雞內金15克, 面粉適量。 白術、干姜、雞內金研粉, 加棗肉制成棗泥, 再加面粉、清水, 和面做薄餅, 烙熟。 有健脾益氣、消食止瀉的功效。

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