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產婦吃紅糖還是白糖好

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紅糖, 又名黑糖、赤砂糖, 它是一種未經提煉的糖。 據分析, 每100克的紅糖含鈣90毫克, 是白糖的3倍;含鐵4毫克, 為白糖的3倍。 此外, 還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。 紅糖入藥, 具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效, 尤其適合產婦、兒童貧血時食用。

在月子里, 產婦怕受寒著涼, 紅糖可以祛風散寒;產婦失血過多, 紅糖可以補血;產后淤血導致的腰酸、小腹痛、惡露不凈, 紅糖具有活血化淤和鎮痛的作用;產婦活動少, 容易影響食欲和消化, 紅糖有健脾暖胃化食之功;紅糖還具有利尿作用, 可使產婦排尿通暢。

此外,

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紅糖具有溫補作用, 在夏季或患發熱性疾病時, 如果大量食用, 會使產婦出汗過多, 感到口渴、咽干, 發生脫水, 甚至誘發中暑, 所以一定要適量。

而白糖除了具備紅糖的一些功效外, 還具有潤肺、生津功效。 除了給產婦食用外, 有發熱、出汗多、手足心潮熱、咽干、干渴等病癥的患者, 食用后對補充熱量、改善血循環都有幫助。

因此, 對于產婦來說, 紅糖和白糖的食用價值沒有明顯高下之分。 產婦不妨進食白糖, 但產褥早期吃紅糖更為適宜。 糖在貯藏、運輸過程中, 常受細菌的污染而使人致病。 給產婦飲用的糖水應煮開后飲用, 不要沖飲。

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