首頁 搜索 分類

產后醬醋紅糖并非多多益善

您當前的位置:首頁 » 產后 » 產后飲食

醬醋紅糖,多多益善

民間關于產后喝姜汁、吃豬蹄姜醋的習慣,似乎早已是“約定俗成”。姜醋、姜汁、生姜炒菜炒飯、生姜煮湯、姜水洗澡洗頭等,月子里可謂“無姜不歡”。

中醫認為,生姜性溫熱、辛,可疏風解表、散寒,促進惡露排出,但由于姜是辛溫之物,可促進血液循環,過多會增加血性惡露,使惡露排不盡,子宮內膜修復不好,造成貧血,產后體弱,所以產后進食姜或姜制品應適時、適量、適度。

適時指待惡露轉為顏色淡黃或白色惡露時,是進食姜或姜制品較理想時機。適量指以隔天小半碗姜湯或一碗姜醋的量為宜,不宜飲用濃姜汁。適度是指飲用時間不宜太長,一般可持續10天左右。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅,應暫時停止或減少分量。

另外,紅糖由于它的鈣質和其他礦物質的含量都遠遠超過普通白糖,并且傳統中醫認為:紅糖性溫,有益氣、活血、化食的作用,因此長期以來一直被當做產后必不可少的補品。但過量的食用紅糖反而對身體不利,因為現在的媽媽多為初產婦,產后子宮收縮較好,惡露亦較正常。而紅糖有活血作用,如食入較多,易引起陰道出血增加,造成不良后果。所以產后紅糖不宜久食,食用10天左右即可。

蔬菜水果,月子期間應少吃

由于受傳統觀念的影響,有些產婦在“坐月子”期間,往往不沾水果的邊。認為水果、蔬菜屬于生冷食物,吃了會導致乳汁減少、牙痛胃痛、腰酸腿痛、月經不調、身體虛弱等,因而“勒令”產婦在坐月子期間少食蔬菜水果,但其結果卻是,產婦在分娩后大便秘結,痛苦不堪。

事實上,產婦在分娩過程中體力消耗大,腹部肌肉松弛,加上長時間臥床,運動量減少,致使排便肌無力,腸蠕動變慢,因而容易發生便秘。加之,產婦分娩后代謝機能旺盛,出汗量和尿量增多,如果多食補品又禁食蔬菜水果,由于得不到充足的膳食纖維,更會使大便干燥、秘結而不易排出。

蔬菜和水果富含人體“三寶”,即維生素、礦物元素和膳食纖維,可促進胃腸功能恢復,增進食欲,促進糖分和蛋白質的吸收利用,特別是可以預防便秘。同時,適當進食蔬菜水果還有助于改善乳汁質量,促進嬰兒健康。

飯后可吃些水果如蘋果、橘子、香蕉、西瓜等。水果不要太涼,如剛從冰箱拿出來的水果要放在室溫里過一會兒再吃,吃時要注意清潔,清洗或去皮后再吃,以免發生腹瀉。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索