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米粉什麼牌子好 ?又“香”又“甜”不能要!

在寶寶的成長過程中,離不開米粉的幫助,作為寶寶的第一口輔食,米粉既不容易引起寶寶過敏,還能很好的為寶寶補充鐵等營養元素。那麼,米粉什麼牌子好呢?估計不同的寶媽會給出不同的答案。但我認為有一點大家應該達成共識,那就是又“香”又“甜”的不能要

看到這裡,有些寶媽估計要犯嘀咕了:這不對啊,香甜的米粉會刺激寶寶的味蕾,提高寶寶的食欲,能讓寶寶更愛吃,怎麼說這種米粉不能要呢?要搞清楚這個問題,寶媽們就得先弄明白,米粉中的“香”是什麼“香”,米粉中的“甜”又是什麼“甜”。

米粉中的“香”,學名叫香蘭素,也就是香精,在蛋糕、冷飲、巧克力、糖果等食物中都能找到它的影子,它最大的作用就是增香和定香。而米粉中的“甜”則是添加白砂糖等。不管是香蘭素還是白砂糖,都沒什麼營養價值。而且長期吃這些東西,還可能會讓寶寶上火、虛胖,

還會加大寶寶代謝負擔,影響寶寶的口味偏好。當寶寶適應了這種“香甜”的口感以後,可能就不愛吃其他食物,這會讓寶寶變得挑食、偏食,不利於獲取均衡的營養。所以,對於這兩種元素的添加,我們國家有明確的規定:凡使用範圍涵蓋0至6個月的嬰幼兒配方食品,不得添加食品用香料。

但是即使大於6個月的寶寶也建議為寶寶選擇不添加食品用香料的米粉。那麼,有沒有不添加這些成分的米粉呢?具體有多少我不知道,但我知道我家寶寶吃的嘉寶米粉裡面就不含香蘭素和白砂糖。可能有的寶媽又要問了:那寶寶愛吃嗎?我可以肯定的告訴大家,寶寶很愛吃。因為它在生產的時候用到了先進的CHE澱粉水解工藝,把澱粉中的大分子水解為小分子,寶寶的嬌嫩腸胃更容易吸收。而且它的香甜,是穀物自有的香甜,和香料沒有任何關係,所以能讓寶寶吃的更健康。

現在寶媽們知道了吧,在選擇米粉的時候,一隻眼睛要盯住米粉裡有什麼,另一隻眼睛要盯住米粉裡沒有什麼,

這樣才能選到好牌子的米粉。

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