首頁 搜索 分類

坐月子該怎么吃?如何科學坐月子

您當前的位置:首頁 » 產后 » 坐月子
2014-08-15 3486
赞助商链接

生完孩子的第一件事就是坐月子, 而在坐月子上最頭疼的就是飲食, 補還是不補, 怎么補?下奶食物是不是越吃越多越好?這些都成了婆媳之間爭論的問題, 下面大家就一起來看看究竟該怎么科學坐月子。

科學坐月子:月子餐5大烹飪要點

1、水分要足。

在新媽咪坐月子期間的飲食, 各種食物的水分可以多一點, 如多喝湯、牛奶、粥等。 奶水奶水嘛, 沒有水肯定也不下奶的。

2、量少質精。

月子餐主要還是要葷素搭配, 量少質精, 菜量和飯量不需要太大, 但要精選食材, 品種盡量豐富多樣。

3、不宜煎炸。

為了讓新媽咪更好地消化吸收食物,

赞助商链接
產婦的飯菜要煮得軟一點, 在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮, 盡量減少營養素的損失, 不宜采用煎、炸的方法。

4、熱補為主。

在南方很多地方, 坐月子都堅持了中醫產后“熱補”的原則, 以麻油、老姜、米酒水做料理, 如廣州人常吃豬腳姜, 客家人多吃娘酒雞。

5、清淡少鹽。

新媽咪的月子餐應做到口味清淡, 在烹調時盡量少放鹽和醬油等, 同時不可做得過分油膩, 以免加重新媽咪腸胃的負擔。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索