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外表平平但營養高的三種食物

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2014-08-15 3419
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對于外表漂亮的食物我們自然會感覺比較的鐘愛。 實際上在我們的生活當中, 還存在著一些食物, 雖然外表平平, 但是好吃又營養, 所以說在生活中我們就不能夠錯過這些外表平平的食物了。

1. 蘋果

蘋果是最好的零食, 因為它味甜、多汁、豐富的纖維讓人有飽腹感。

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大多數維生素和礦物質都藏在它的表皮中, 比如維生素A和C、鈣、鉀, 葉酸和鐵。

所以, 如果你將皮削掉的話, 就將所有的營養都扔掉了。

如果可以的話, 最好選擇有機蘋果, 并將其整個紅皮或綠皮嚼碎。

2. 西蘭花

許多人不能消化生西蘭花, 或需要用力咀嚼煮熟后的西蘭花。

西蘭花煮著吃可能是傳統的食用西蘭花的方式, 但是這卻不是最健康的食用方法, 會將許多營養物流失掉。

當享受這個綠色蔬菜的時候, 可以輕蒸或炒幾分鐘, 將其莖部稍微煮軟, 同時它的顏色也會更鮮亮。

3. 果脯

當你想用快捷、健康地方式攝取足量的糖分時, 果脯是個健康地選擇, 但前提是, 果脯表面不裹糖。

一定要選擇沒有添加糖的果脯。

有時你可以通過看果脯判斷, 如果不確定的話, 查看包裝說明。

實際上我們并不應該以食物的外表去橫量它的營養和保健價值,

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因為這些看似不漂亮的時候其實卻有著驚人的保健功效, 所以建議大家都應該多去了解健康飲食的常識, 多吃這些好吃又美味的食物。

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