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孕婦貧血適合吃的5類食物

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有些孕媽媽在孕期會出現貧血的現象,今天小編就為貧血的媽媽們推薦一些適合吃的食物,分別為:含鐵的食物、含維生素C的食物、含蛋白質的食物、含維生素B12的食物、含葉酸的食物,下面帶您一起來看看。

含鐵的食物

很多食物中都含有鐵,但要多吃含有血紅鐵的動物性食物,如動物血,肝臟,瘦肉、內臟等,含植物性非血紅素的食物有紅糖、大棗、干果、蘑菇、蛋黃等,非血紅素鐵的吸收率沒有血紅素鐵好,建議在貧血嚴重時多吃含血紅素鐵的食物。

含維生素C的食物

同時還要吃些富含維生素C的食物幫助鐵的吸收,

含有維生素C的食物主要在植物性食物中,動物性食物中幾乎沒有,但在糧食作物中維生素C也少,維生素C主要在蔬菜和水果中,新鮮的棗中維生素C最高達到每百克243毫克,獼猴桃為62,鮮大山楂、桂圓分別為53和43,燈籠椒和青椒分別為72和62,苦瓜中也達到了56,另外在十字花科的蔬菜中如甘藍、白菜、菜花等含量都在40-70之間。在腌制的蔬菜中維生素C含量極低。

含蛋白質的食物

蛋白質合成血紅蛋白,所以蛋白質食物不可少,動物性食物如蛋類、各種動物的瘦肉、魚類等海產品、乳品中含量豐富。植物性食物以大豆蛋白為最好,其它豆類和堅果類中蛋白量還可以,水果中有極少量蛋白質。

含維生素B12的食物

含有維生素B12的主要食物來源于動物性食品,

主要為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。

含葉酸的食物

含有葉酸的食物很多,動植物中都含有,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。什么食物補血如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95;鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成份也會損失很大。所以除了從食物中攝取外,孕婦也可額外補充一些葉酸制劑。

孕婦貧血危害大,要及時緩解哦。孕婦貧血吃什么食物好?如果準媽媽出現貧血現象就要多吃以上幾種食物哦。

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