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寶寶多大可以吃油 6個月以上可吃食用油

寶寶多大可以吃油

寶寶6個月以內還只能喝奶的寶寶,脂肪酸大多是從母乳或奶粉中攝取,所以無需添加任何的食用油。寶寶6個月以上就可以吃油了,該階段的寶寶已經開始添加輔食了,初次添加輔食可從強化鐵米粉開始,待適應後可添加米糊、菜泥、稀飯、軟爛的麵條。家長給寶寶烹飪輔食時,可滴入幾滴食用油,每日油的攝入量應保持在5~10克左右。

2~3歲的寶寶的飲食與大人無異,基本可以和大人吃一樣的飯。但是,調味料和油的攝入是有標準的,家長需要改變以往的飲食習慣,做到少油、少調味料、儘量保持食物原本的味道來幫助寶寶養成健康的飲食方式,

每日油的攝入量在15~20克。而4~5歲的寶寶經過與家人飲食的“磨合”,家長可以適當調整寶寶油的攝入量,每日約20~25克。

寶寶吃油只要按照正確的量添加,寶寶一般就不會缺乏脂肪酸,也不會出現攝入油脂過量的現象。

寶寶適合吃什麼油

1、山茶油

單不飽和脂肪酸最高,含有特定的生物活性物質

山茶籽油所含單不飽和脂肪酸為諸多植物油之冠。茶油還含有的獨特的生理活性物質茶多酚和山茶甙及角鯊烯,可以使寶寶提高免疫力,增強胃腸道的消化功能,促進礦劑的生成和鈣的吸收,對還處於生長期的寶寶尤其重要。

除此之外,山茶油中還富含90%的油酸、亞油酸和亞麻酸三種優質脂肪酸和多種維生素、角鯊烯、茶多酚等營養元素,對寶寶生長發育非常有幫助。又可涼拌又可高溫烹飪,食用和外用都可以。

2、核桃油

亞油酸、亞麻酸比例最接近母乳,極易被吸收

核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等腦功能代謝和構成神經細胞的重要物質,他們在核桃油內的含量接近母乳,極易被吸收,對寶寶的大腦和腦神經的發育有著重要的作用。

核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質,可以促進寶寶的生長發育,清除體內自由基,增強寶寶免疫力。

核桃油要注意的是,

為了保有營養成分,儘量選擇涼拌,不建議高溫烹煮。有便秘現象的寶寶可早上空腹生吃,但也要等到寶寶1歲以後,空腹生吃最多5ml,在早上吃牛奶前喂。

3、橄欖油

營養成分豐富,非常適合寶寶

橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂,

含有豐富的亞油酸、亞麻酸及脂溶性維生素A、D、E、K,具有非常高的營養價值。其中的抗氧化成分,有提高寶寶免疫力的作用,很適合寶寶食用。但橄欖油同樣不適宜煎炸,建議涼拌。

4、葵花籽油

亞油酸與維生素E比例均衡,健腦益智

亞油酸的含量與維生素E的含量比例均衡,

具有治療失眠,增強記憶力等健腦益智的功效。

在各種油當中,葵花籽油含多酚類抗氧化物質相對較多,可以提高寶寶免疫力。

葵花籽油的耐熱性雖然比核桃油好,但還是建議最好低溫烹調使用,可以用於一般炒菜,只要不爆炒、不煎炸就沒問題。

5、芝麻油

特有的滑腸功能,利於新陳代謝

芝麻油也就是我們所說的“香油”,具有促進血液迴圈的功效,而且還能潤腸,有利於改善寶寶便秘情況。芝麻油還含有豐富的維生素E和亞油酸,也很容易被人體吸收,適合直接食用,不宜高溫烹調。

寶寶不能吃什麼油

1、動物油

像豬油、羊油、牛油等動物油脂,不建議給寶寶長期食用,因為這類油中飽和脂肪酸較高,容易引起膽固醇升高。

2、轉基因食用油

對於轉基因的食物和油,目前沒有明確的結論。為了保險起見,家長給寶寶選擇大豆油、玉米油時一定要看配料表的資訊,如有轉基因成分,暫不給寶寶食用。等轉基因有結論後,再考慮要不要給寶寶吃。

3、氫化植物油、人造黃油

這類油主要是製作糕點、膨化食品的,零食並非一點不能吃,但是一定要控制量和頻率。因為零食中的氫化植物油和人造黃油等反式脂肪,有導致肥胖,提高患心臟疾病的幾率。

5、芝麻油

特有的滑腸功能,利於新陳代謝

芝麻油也就是我們所說的“香油”,具有促進血液迴圈的功效,而且還能潤腸,有利於改善寶寶便秘情況。芝麻油還含有豐富的維生素E和亞油酸,也很容易被人體吸收,適合直接食用,不宜高溫烹調。

寶寶不能吃什麼油

1、動物油

像豬油、羊油、牛油等動物油脂,不建議給寶寶長期食用,因為這類油中飽和脂肪酸較高,容易引起膽固醇升高。

2、轉基因食用油

對於轉基因的食物和油,目前沒有明確的結論。為了保險起見,家長給寶寶選擇大豆油、玉米油時一定要看配料表的資訊,如有轉基因成分,暫不給寶寶食用。等轉基因有結論後,再考慮要不要給寶寶吃。

3、氫化植物油、人造黃油

這類油主要是製作糕點、膨化食品的,零食並非一點不能吃,但是一定要控制量和頻率。因為零食中的氫化植物油和人造黃油等反式脂肪,有導致肥胖,提高患心臟疾病的幾率。

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