首頁 搜索 分類

小孩冬天吃什麼好 這五種食物必不可少

您當前的位置:首頁 » 育兒 » 寶寶食譜

小孩冬天吃什麼好

1、柿子

眼下正是柿子紮堆上市的季節, 素有“最甜的金果子”之稱的它, 營養價值極高, 潤肺生津, 降血壓軟化血管, 養身效果多。 要注意的是, 買回家的柿子一定要洗乾淨, 並去除外皮。 即使不澀的柿子, 表面仍有大量的鞣酸,可能會形成胃柿石, 導致消化道梗阻。

2、蘿蔔

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方”, 這個時節被霜凍過的蘿蔔堪比小人參, 不但能補充人體水分, 幫助消化, 對傷風感冒, 咳嗽多痰等病症有改善作用。 蘿蔔的烹飪方法百變花樣, 建議蘿蔔和肉類搭配, 因為這樣不但去油解膩,

蘿蔔吸收了肉香口感也更好了。

3、栗子

栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素, 對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病, 有很好的預防和治療作用。 栗子的食用方法也很多, 加水熬湯, 煮粥吃都可以起到養胃健脾, 補腎強筋的作用, 但要注意不能吃太多, 否則會消化不良。

4、山藥

秋冬季節寒冷乾燥, 對肺部和喉嚨的傷害大, 而山藥含有大量的黏液蛋白, 具有潤滑滋潤的作用, 益肺止咳, 很適合這個季節吃。 同時, 山藥還能改善人體消化功能, 增強體質, 改善皮膚的滋潤感和色澤。 對想減肥瘦身的朋友們來說言, 它更是一種天然的纖體美食。

5、鴨肉

鴨肉的蛋白質含量高, 且脂肪含量分佈均勻, 經常吃對於體質虛弱、容易水腫、食量小、大便乾燥的人最為有益。

而且鴨肉含有大量的人體氨基酸, 並且鴨肉越老營養更高, 味道也更香濃, 所以媽媽們燉湯時要選老鴨哦。

小孩冬天飲食有規則

1.適量增加高蛋白物的攝入

凍手凍腳的季節, 建議你多吃點紅肉!紅肉中富含蛋白質和血紅素鐵,

在飲食中適量的攝入, 抗寒能力就會增強。 但要控制每天吃的肉量在2兩以下。

2.吃飯前喝熱湯或粥暖胃

較低的氣溫下, 飯前喝上一碗熱乎乎的湯或者粥, 不但能暖腸胃, 還能喚醒消化系統, 促進食欲。 同時, 也為身體補充了水分。

3.多吃果蔬強體抗病

秋冬季節多吃火鍋等高熱量、重口味的食物, 很容易出現大便乾燥, 腸胃不適等問題。 果蔬中富含維生素和膳食纖維, 對血管和腸胃有很好的保護作用。

小孩冬天推薦食譜

蘿蔔燒肉

1. 洗淨的白蘿蔔去皮切塊, 五花肉切成小丁。

2. 起油鍋, 先放入五花肉炒成焦黃, 倒入蘿蔔塊翻炒, 然後加入醬油, 適量白糖, 炒勻。

3. 接著倒入適量開水, 蓋上鍋蓋燜燉15分鐘。

4. 大火收汁, 出鍋千撒上蔥花即可完成。

土豆燜鴨

1. 熱鍋倒油, 加入鴨肉塊翻炒, 等到鴨肉變色, 再加入適量的料酒, 然後加入蔥、薑、八角、桂皮, 炒勻。

2. 接著加入老抽、生抽, 讓鴨肉充分上色入味。

3. 鍋中倒入沒過鴨肉的清水, 大火煮開後再轉中小火燜10分鐘。

4. 時間到了就倒入土豆, 加適量的鹽和醋, 繼續燜煮。 直到湯汁收幹, 就可以出鍋了。

桂花山藥

1. 把山藥去皮, 切成條狀, 放到加了白醋的清水中浸泡。

2. 鍋中水燒開後, 放入山藥, 中小火煮5分鐘。 熟透後撈起過一遍涼水, 裝入盤中。

3. 最後淋上桂花醬就大功告成了, 當然蜂蜜或者藍莓醬也可以。

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示