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冬天寶寶喝什麼湯好 冬季不可缺少這六款湯

冬天寶寶喝雞湯好

雞湯能緩解感冒,改善人體的免疫機能,冬天不妨放寶寶多喝雞湯,有助於提高人體免疫力,遠離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強身健體效果更明顯。

推薦食譜:香菇雞湯

材料:料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生薑1小塊。

做法:

1. 土雞腿洗淨剁小塊,汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生薑洗淨拍松。

2. 把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開後用小火燉1個小時。

3. 最後放精鹽、味精調味,拌勻後即可。

冬天寶寶喝排骨湯好

排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒提供鈣質。多喝骨頭湯可強壯骨骼,增加免疫力等。做湯時加一些白蘿蔔、冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡,卻更有營養。

推薦食譜:蘿蔔排骨湯

材料:排骨,白蘿蔔,料酒,醋(幾滴),薑,鹽,蔥。

做法:

1. 排骨洗淨瀝幹水分,入開水鍋中焯水,然後洗乾淨。

白蘿蔔洗淨切塊。

2. 電鍋內放入排骨和白蘿蔔,加入醋、料酒、姜片和水,蓋上蓋,煮開5分鐘後切斷電源。

3. 1小時後再插上電源進行加熱,煮開後放入鹽攪勻,然後切斷電源燜半小時。

4. 出鍋前放入蔥花即可。

冬天寶寶喝鯉魚湯好

鯉魚含有豐富的蛋白質,

可供給人體必需的氨基酸、礦物質和各種維生素。其脂肪多為不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇、防治動脈硬化,因此多喝魚湯益處多多。尤其是加入白蘿蔔更適合秋冬季節,不僅可以化痰止咳,開胃消食,還可以提高免疫力。

推薦食譜:蘿蔔鯽魚湯

材料:鯽魚1條,白蘿蔔200克,大蔥白30克,薑20克,香菜1根,料酒10毫升,白胡椒粉1茶匙,鹽1/2茶匙。

做法:

1. 鯽魚洗淨,白蘿蔔洗淨,去皮切塊,大蔥洗淨切絲,姜去皮切片,香菜切末。

2. 熱油鍋,爆香大蔥絲、薑片,下鯽魚,煎至兩面金黃。

3. 加入足量的水,沒過鯽魚,大火燒開,轉小火,加入料酒、白胡椒粉,燉20分鐘。

4. 加入蘿蔔,再燉15分鐘,至蘿蔔黏軟。

5. 放鹽調味,出鍋,撒上香菜,即成。

冬天寶寶喝豬蹄湯好

天空氣幹躁,皮膚也容易變得幹躁,豬蹄中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態。另外,豬骨的鈣質溶入了湯中,

有助於骨骼生長發育,增加免疫力。加入蓮藕、紅棗又增加的養胃、健脾益氣、補血的功效。

推薦食譜:紅棗蓮藕豬蹄湯

材料:豬蹄400克,老藕400克,蓮子20顆,紅棗12個,陳皮10克,精鹽、薑片各適量。

做法:

1. 蓮子、陳皮洗淨控幹,紅棗洗淨去核。

2. 藕洗淨,切1釐米厚的片。豬蹄治淨,切塊。

3. 沙鍋內加清水,旺火燒開,放進藕片、豬蹄、紅棗、蓮子、陳皮、薑片,燒開後撇去浮沫,改用中小火繼續煨至豬蹄熟爛,加精鹽調味即成。

冬天寶寶喝蔬菜湯好

寶寶的腸胃功能並沒有完全發育成熟,所以很容易出現各種胃腸道疾病。如果父母給孩子吃多了過多的脂肪食物,那麼很容易導致各種腸胃疾病的出現。建議父母在冬天的時候可以給孩子多吃一些蔬菜,這樣不僅容易消化,同時又能夠補充維生素孩子的身體也會變得更加的溫暖。

推薦食譜:蔬菜濃湯

材料:洋蔥、番茄、土豆、豆腐、胡蘿蔔以及食鹽。

做法:

1. 將土豆以及胡蘿蔔去皮之後切丁備用。

2. 番茄以及洋蔥還有豆腐也切丁備用。

3. 將洋蔥還有胡蘿蔔放入油鍋中爆炒,隨後放入剩下的其他食材。

4. 最後放入清水,小火煲湯,等到湯汁變得黏稠之後放入食鹽就可以起鍋了。

冬天寶寶喝雪梨湯好

梨有止咳潤肺,清熱化痰的作用,但性涼,寶寶吃煮熟的效果更好。加入蘋果後能生津止渴,與滋養補虛的裡脊肉搭配,再好不過了。下麵推薦的這款湯滋潤的功效特別強,老少皆宜,能清熱潤肺、健脾開胃、多飲此湯能治食欲不振。

推薦食譜:蘋果雪梨瘦肉湯

材料:瘦豬肉200克,蘋果300克,梨150克,蜜棗50克,鹽2克。

做法:

1. 將豬肉剁成粒,燒開水先入豬肉粒,蜜棗煲半小時。

2. 除去泡沫,再入梨、蘋果續煲半小時。

3. 以鹽調味即成。

隨後放入剩下的其他食材。

4. 最後放入清水,小火煲湯,等到湯汁變得黏稠之後放入食鹽就可以起鍋了。

冬天寶寶喝雪梨湯好

梨有止咳潤肺,清熱化痰的作用,但性涼,寶寶吃煮熟的效果更好。加入蘋果後能生津止渴,與滋養補虛的裡脊肉搭配,再好不過了。下麵推薦的這款湯滋潤的功效特別強,老少皆宜,能清熱潤肺、健脾開胃、多飲此湯能治食欲不振。

推薦食譜:蘋果雪梨瘦肉湯

材料:瘦豬肉200克,蘋果300克,梨150克,蜜棗50克,鹽2克。

做法:

1. 將豬肉剁成粒,燒開水先入豬肉粒,蜜棗煲半小時。

2. 除去泡沫,再入梨、蘋果續煲半小時。

3. 以鹽調味即成。

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