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冬天寶寶喝什麼湯好 冬季不可缺少這六款湯

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冬天寶寶喝雞湯好

雞湯能緩解感冒, 改善人體的免疫機能, 冬天不妨放寶寶多喝雞湯, 有助於提高人體免疫力, 遠離各種疾病。 煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強身健體效果更明顯。

推薦食譜:香菇雞湯

材料:料酒1大匙, 精鹽1小匙, 味精0.5小匙, 土雞腿300克, 香菇30克, 紅棗10克, 生薑1小塊。

做法:

1. 土雞腿洗淨剁小塊, 汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂, 紅棗泡軟, 生薑洗淨拍松。

2. 把所有材料放入砂鍋, 倒入料酒, 再加適量清水, 燒開後用小火燉1個小時。

3. 最後放精鹽、味精調味, 拌勻後即可。

冬天寶寶喝排骨湯好

排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等, 可為幼兒提供鈣質。 多喝骨頭湯可強壯骨骼, 增加免疫力等。 做湯時加一些白蘿蔔、冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡, 卻更有營養。

推薦食譜:蘿蔔排骨湯

材料:排骨, 白蘿蔔, 料酒, 醋(幾滴), 薑, 鹽, 蔥。

做法:

1. 排骨洗淨瀝幹水分, 入開水鍋中焯水, 然後洗乾淨。

白蘿蔔洗淨切塊。

2. 電鍋內放入排骨和白蘿蔔, 加入醋、料酒、姜片和水, 蓋上蓋, 煮開5分鐘後切斷電源。

3. 1小時後再插上電源進行加熱, 煮開後放入鹽攪勻, 然後切斷電源燜半小時。

4. 出鍋前放入蔥花即可。

冬天寶寶喝鯉魚湯好

鯉魚含有豐富的蛋白質,

可供給人體必需的氨基酸、礦物質和各種維生素。 其脂肪多為不飽和脂肪酸, 可以降低膽固醇、防治動脈硬化, 因此多喝魚湯益處多多。 尤其是加入白蘿蔔更適合秋冬季節, 不僅可以化痰止咳, 開胃消食, 還可以提高免疫力。

推薦食譜:蘿蔔鯽魚湯

材料:鯽魚1條, 白蘿蔔200克, 大蔥白30克, 薑20克, 香菜1根, 料酒10毫升, 白胡椒粉1茶匙, 鹽1/2茶匙。

做法:

1. 鯽魚洗淨, 白蘿蔔洗淨, 去皮切塊, 大蔥洗淨切絲, 姜去皮切片, 香菜切末。

2. 熱油鍋, 爆香大蔥絲、薑片, 下鯽魚, 煎至兩面金黃。

3. 加入足量的水, 沒過鯽魚, 大火燒開, 轉小火, 加入料酒、白胡椒粉, 燉20分鐘。

4. 加入蘿蔔, 再燉15分鐘, 至蘿蔔黏軟。

5. 放鹽調味, 出鍋, 撒上香菜, 即成。

冬天寶寶喝豬蹄湯好

天空氣幹躁, 皮膚也容易變得幹躁, 豬蹄中含有大量的膠原蛋白質, 它在烹調過程中可轉化成明膠。 明膠具有網狀空間結構, 它能結合許多水, 增強細胞生理代謝, 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能, 使細胞得到滋潤, 保持濕潤狀態。 另外, 豬骨的鈣質溶入了湯中,

有助於骨骼生長發育, 增加免疫力。 加入蓮藕、紅棗又增加的養胃、健脾益氣、補血的功效。

推薦食譜:紅棗蓮藕豬蹄湯

材料:豬蹄400克, 老藕400克, 蓮子20顆, 紅棗12個, 陳皮10克, 精鹽、薑片各適量。

做法:

1. 蓮子、陳皮洗淨控幹, 紅棗洗淨去核。

2. 藕洗淨, 切1釐米厚的片。 豬蹄治淨, 切塊。

3. 沙鍋內加清水, 旺火燒開, 放進藕片、豬蹄、紅棗、蓮子、陳皮、薑片, 燒開後撇去浮沫, 改用中小火繼續煨至豬蹄熟爛, 加精鹽調味即成。

冬天寶寶喝蔬菜湯好

寶寶的腸胃功能並沒有完全發育成熟, 所以很容易出現各種胃腸道疾病。 如果父母給孩子吃多了過多的脂肪食物, 那麼很容易導致各種腸胃疾病的出現。 建議父母在冬天的時候可以給孩子多吃一些蔬菜, 這樣不僅容易消化, 同時又能夠補充維生素孩子的身體也會變得更加的溫暖。

推薦食譜:蔬菜濃湯

材料:洋蔥、番茄、土豆、豆腐、胡蘿蔔以及食鹽。

做法:

1. 將土豆以及胡蘿蔔去皮之後切丁備用。

2. 番茄以及洋蔥還有豆腐也切丁備用。

3. 將洋蔥還有胡蘿蔔放入油鍋中爆炒, 隨後放入剩下的其他食材。

4. 最後放入清水,小火煲湯,等到湯汁變得黏稠之後放入食鹽就可以起鍋了。

冬天寶寶喝雪梨湯好

梨有止咳潤肺,清熱化痰的作用,但性涼,寶寶吃煮熟的效果更好。加入蘋果後能生津止渴,與滋養補虛的裡脊肉搭配,再好不過了。下麵推薦的這款湯滋潤的功效特別強,老少皆宜,能清熱潤肺、健脾開胃、多飲此湯能治食欲不振。

推薦食譜:蘋果雪梨瘦肉湯

材料:瘦豬肉200克,蘋果300克,梨150克,蜜棗50克,鹽2克。

做法:

1. 將豬肉剁成粒,燒開水先入豬肉粒,蜜棗煲半小時。

2. 除去泡沫,再入梨、蘋果續煲半小時。

3. 以鹽調味即成。

隨後放入剩下的其他食材。

4. 最後放入清水,小火煲湯,等到湯汁變得黏稠之後放入食鹽就可以起鍋了。

冬天寶寶喝雪梨湯好

梨有止咳潤肺,清熱化痰的作用,但性涼,寶寶吃煮熟的效果更好。加入蘋果後能生津止渴,與滋養補虛的裡脊肉搭配,再好不過了。下麵推薦的這款湯滋潤的功效特別強,老少皆宜,能清熱潤肺、健脾開胃、多飲此湯能治食欲不振。

推薦食譜:蘋果雪梨瘦肉湯

材料:瘦豬肉200克,蘋果300克,梨150克,蜜棗50克,鹽2克。

做法:

1. 將豬肉剁成粒,燒開水先入豬肉粒,蜜棗煲半小時。

2. 除去泡沫,再入梨、蘋果續煲半小時。

3. 以鹽調味即成。

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