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孕婦能吃蛇皮果嗎 美容養顏的不二選擇

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孕婦能吃蛇皮果

孕婦能吃蛇皮果, 但一定不能多吃, 每天最多兩個。 因為蛇皮果屬於涼性水果, 如果吃得太多, 很容易引起腹瀉。 而且蛇皮果是高熱量的水果, 孕婦若有虛熱引起的咳嗽症狀時應禁止食用的。

孕婦適量吃蛇皮果的好處

1.補充所需營養

蛇皮果富含有多種維生素和礦物質, 所含的鐵鋅鈣等微量元素較高。 每100g蛇皮果含鈣28mg, 蛋白質0-5g, 鐵42mg, 還含有多種維生素。 孕婦適量吃些蛇皮果, 可以補充身體所需的蛋白質和維生素。

2.美容養顏

蛇皮果富含膠原蛋白, 是一種很好的美容產品, 對於女性的皮膚是非常有好處, 可以增加彈性, 有助於女性美容養顏。 孕婦在處於懷孕期, 皮膚上經常會出現一些色斑, 或者變得暗黃, 這時食用一些蛇皮果, 對保養皮膚大有好處, 它裡面有大量的膠原蛋白, 孕婦身體吸收以後, 不但能增加皮膚彈性, 還能淡化色斑,

也能抑制色斑的生成。

3.促進消化避免便秘

蛇皮果果肉鮮美, 可以增加食欲, 同時含有比較多的果膠, 能加快胃腸運動, 可吸附腸胃中難以消化的物質, 對提高消化能力很有幫助。 孕期的女性容易便秘, 吃蛇皮果可對緩解便秘有著積極的作用。

4.補中益氣

從中醫角度看, 蛇皮果具有疏散風熱、止渴、通乳、補中益氣的功效, 還可以幫助排除廢物, 平衡代謝的作用。

5.提高記憶力

蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的, 一方面可以維持我們人體的滲透壓平衡, 另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素, 果膠含量也很豐富, 對人腦十分有益, 所以蛇皮果有“記憶之果”的美譽。

6.降低血脂

日本果樹研究所進行了一項的人體試驗表明,

如果每天堅持吃兩個蛇皮果, 3周後受試者血液中的甘油三酯水準降低了21, 而甘油三酯水準高正是血管硬化的罪魁禍首。 其原理是因為蛇皮果的果膠進入人體後, 能與膽汁酸結合, 像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯, 然後排出體外。

孕婦怎麼吃蛇皮果好

1.生吃

蛇皮果通常都是生吃, 蛇皮果的果肉白中帶黃, 但是咬下去口感是很爽脆的。 不過不同地方所產的品種略有差異, 有些較差的品種會有臭的氣味, 而肉質幹硬, 非常酸澀。 印尼峇裡島產的蛇皮果可謂最好, 肉質甜中帶酸, 不會苦澀, 也不會幹硬, 果肉飽滿得像蘋果一樣的爽脆, 果核也較小, 帶有一點淡淡的香氣。

蛇皮果如果生吃的話, 不需要使用刀, 用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開, 然後順勢剝皮就行了。 蛇皮果的皮表面上看起來很厚很硬, 但是實際上剝起來並不難。 如果你把蛇皮果放進冰箱裡冷凍後再剝皮的話, 蛇皮果的皮會破碎成一片一片的, 感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。

2.醃著吃

蛇皮果除了可以直接生吃之外,

還可以用鹽稍微醃制一下, 然後再調入蜂蜜或者檸檬汁食用, 這樣可以改變蛇皮果的口感, 同時也能增加它的營養。

3.沾著吃

用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。

4.夾到陷餅裡吃

夾到陷餅裡吃, 吃起來感覺有蘋果的脆感, 又有鳳梨的味道。

5.蛇皮果也可以當作三文魚的配菜食用

把三文魚在鍋中煎好的之後裝盤, 然後把蛇皮果的果肉取出切成大小合適的小塊, 擺放在三文魚旁邊就可以了。

孕婦怎麼挑選蛇皮果

選購蛇皮果時一定要挑新鮮的, 不要因為貪便宜而買了不新鮮的。 應選擇外皮光澤且沒有傷疤的。 剝開皮的蛇皮果, 不同於我們熟悉的任何一種水果, 像放大版的蒜瓣, 一般是三個瓣, 顏色有點像乳白色的奶油。 每個瓣裡面都有一個黑棕色的籽粒, 但是這些籽粒是不能吃的。

孕婦怎麼清洗蛇皮果

由於蛇皮果植株比較低矮,果實細嫩多汁,導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植蛇皮果的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不乾淨,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。

要把蛇皮果洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗蛇皮果時,千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。

孕婦怎麼清洗蛇皮果

由於蛇皮果植株比較低矮,果實細嫩多汁,導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植蛇皮果的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不乾淨,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。

要把蛇皮果洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗蛇皮果時,千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。

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