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孕期飲食五不宜 過度咸食不適宜

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2014-08-15 2375
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孕期的朋友們一定要注意科學的飲食, 只有科學的飲食才能保證胎兒的健康發育, 專家提醒, 孕媽咪們不能盲目的飲食, 不要想吃什么就吃什么, 一定要做到營養均衡, 注意膳食結構, 下面就為大家介紹一下孕媽咪的飲食五不宜原則。

1、不宜高脂肪飲食:

大量醫學研究資料證實, 乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。 如果孕婦長期高脂肪膳食, 勢必增加嬰兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 醫學家指出, 脂肪本身雖不會致癌, 但長期多吃高脂肪食物, 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,

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這些物質的蓄積能誘發結腸癌。 同時, 高脂肪食物能增加催乳激素的合成, 促使發生乳腺癌, 不利母嬰健康。

2、不宜高蛋白飲食:

科學研究認為, 蛋白質供應不足, 易使孕婦體力衰弱, 胎兒生長緩慢, 產后恢復健康遲緩, 乳汁分泌稀少。 故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。 但是, 孕期高蛋白飲食, 則可影響孕婦的食欲, 增加胃腸道的負擔, 并影響其他營養物質攝入, 使飲食營養失去平衡。 研究證實, 過多地攝入蛋白質, 人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質, 容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。 同時, 蛋白質攝入過量, 不僅可造成血中的氮質增高, 而且也易導致膽固醇增高, 加重腎臟的腎小球過濾的壓力。 有人認為, 蛋白質過多地積存于人體結締組織內, 可引起組織和器宮的變性, 較易使人罹患癌癥。

3、不宜高糖飲食:

意大利比薩國家研究院的醫學家們發現,

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血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數, 分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。 另一方面, 孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低, 如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔, 不利孕期保健。 大量醫學研究表明, 攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力, 使孕婦機體抗病力降低, 易受病菌、病毒感染, 不利優生。

4、不宜高鈣飲食:

孕婦盲目地進行高鈣飲食, 大量飲用牛奶, 加服鈣片、維生素D等, 對胎兒有害無益。 營養學家認為, 孕婦補鈣過量, 胎兒有可能得高血鈣癥, 出世后, 患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等, 既不利健康地生長發育, 又有損后代的顏面健美。 一般說來, 孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克, 后期可增加到1100毫克,

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這并不需要特別補充, 只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

5、不宜過度咸食:

有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食, 尤其是北方居民較嚴重, 多咸食。 現代醫學研究認為, 吃鹽量與高血壓率發病有一定關系, 食鹽攝入越多, 高血壓病的發病率也越高。 眾所周知, 妊娠高血壓綜合癥是婦女在孕期才會發病的一種特殊疾病, 其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿、嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀, 甚至發生子癇而危及母嬰安康。 因此, 孕婦過度咸食, 容易引發妊娠高血壓綜合征。 為了孕期保健, 專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

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