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盤點:懷孕不能吃的11種食物

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懷孕了, 在飲食是就需要多注意了, 因為這些飲食不僅關系著自己的健康, 同時也關系著寶寶的健康, 那么哪些食物是孕媽媽不能吃的呢?下面小編為大家來盤點。

一、大型魚

美國食品和藥品管理局(FDA)建議, 孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類, 海產金槍魚罐頭不超過180克。 河水、湖水和溪水中釣來的魚, 可能含有細菌或受過化學污染, 也最好不吃。 如果要吃, 最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。 當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

二、生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),

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它們可能含有大量細菌和病毒, 要熟透后才能食用。 此外, 不要吃半生的雞蛋, 煎雞蛋要全熟。

三、外面買的熟食和冷熏類海產品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食, 以及冷藏的熏制海產品中, 李斯特菌最容易繁殖, 孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重后果。 此類產品要煮熟后才能食用。

四、未經高溫消毒的飲料

不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁, 這類飲料未經高溫消毒, 很可能含有大腸桿菌等細菌。 喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

五、生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽, 這些菜芽中包含細菌, 可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

六、刺激性飲料

醫學研究證實, 孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進人胎兒體內, 直接對胎兒產生毒害作用, 不僅使胎兒發育緩慢, 而且可造成某些器官的畸形與缺陷,

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如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短, 甚至發生心臟和四肢的畸形。 有的胎兒出生后則表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等, 甚至造成后代終身病廢。 而孕婦飲濃茶, 由于茶中含有大量的單寧, 能和食物中的蛋白質結合, 變成不溶解的單寧酸鹽, 而且可同食物其它營養成分凝集而沉淀, 影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用, 進而發生營養不良。 茶葉中還含有多量的鞣酸, 有收斂作用, 影響腸道的蠕動, 易使孕婦發生便秘。 孕婦多飲汽水, 可造成體內缺鐵而貧血, 不利母胎。 此外, 孕婦不宜多喝冷飲, 多吃涼食, 以防胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉。

七、精制米面

人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等ll種多量元素(占人體總重量的99。 95%), 還有鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素(只占體重的0。 01%)。 這些元素雖然在體內的比重極小, 但卻是人體中必不可少的,

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一旦供應不足便可產生一系列疾病, 甚至出現死亡。 人體必需的微量元素, 對孕婦、乳母和胎兒來說更需要, 因為他們缺乏微量元素時會引起更嚴重的后果。 人們在生活中注意不偏食, 尤其是孕婦, 盡可能以“完整食品”(指未經細加工過的食品, 或經部分精制的食品)作為熱量的主要來源。 例如, 少吃精制大米和精制面等。 因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素(鉻、錳、鋅等)及維生素Bl、B6、E等, 它們在精制加工過程中常常被損失掉, 如果孕婦偏食精米、精面, 則易患營養缺乏癥。

八、菠菜

90年前, 由于印刷上的錯誤, 把菠菜含鐵量的小數點右移了一位數, 從此人們一直都認為菠菜含有大量的鐵, 具有補血功能, 把菠菜當做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。 其實, 菠菜中鐵的含量并不多, 其主要成分是草酸, 而草酸對鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。

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鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素, 如果人體缺鋅, 人就會感到食欲不振、味覺下降;兒童一旦缺鈣, 有可能發生佝僂病, 出現雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現象。 如果孕婦過多食用菠菜, 無疑對胎兒發育不利。

九、人參

孕后, 月經停閉, 臟腑經絡之血注于沖任二脈以養胎, 孕婦處于陰血偏虛, 陽氣相對偏盛狀況。 人參屬大補元氣之物, 會使孕婦氣盛陰耗, 氣有余則“推動”胎兒, 使胎兒受損受危, 不利安胎。

十、濫用補藥

再好的補藥, 也要經過人體代謝過程, 增加肝腎負擔, 還有一定副作用, 所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。 有的孕婦服了大量的蜂乳, 導致嚴重腹瀉, 最終流產。 常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等, 會損傷孕婦和腹中之胎。 孕期小腿抽筋, 便常服維生素A、D, 結果造成維生素A、D過量, 引起中毒。

十一、熱性食品

孕期不能吃熱性食品,

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如狗肉、羊肉、胡椒粉等。 孕期進補, 應遵循“宜涼忌熱”的原則, 即使是水果, 也應吃性味平、涼之物, 如西紅柿、生梨、桃子等。

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