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新媽如何“美味”防暑熱

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2014-08-15 3722
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導讀:每一位準備分娩或者剛剛分娩的新媽媽, 都希望自己能順利地做好月子, 讓身體盡快恢復健康。 可高溫悶熱天氣卻令許多預產期在夏季的媽媽發愁。 究竟該如何在月子里“避暑”呢? 

其實中暑是可預防的。 像很多病一樣, 防暑其實也可以用一些食療的方法, 這里推薦幾款美味食療法:

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百合蓮子漿

用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克;綠豆45克、冰糖或蜂蜜適量。

制法:將百合干和蓮子肉用溫水浸泡至發軟;將銀耳用水發開, 洗凈摘成小朵;將綠豆浸泡充分, 與百合、蓮子、銀耳清洗干凈, 一起放入豆漿機網罩內, 杯體內注入適量清水, 機器安裝到位。 啟動機器, 十幾分鐘后, 百合蓮子漿就做好了。 可根據個人喜好趁熱往杯體內調入白糖或蜂蜜攪勻即成。

米仁燉鴨

用料:冬瓜500克、米仁30克、鴨1只, 將鴨去毛及內臟, 洗凈切塊, 冬瓜去皮切塊, 制法:與米同放鍋內加適量水煮湯服食。 此法適用于中暑先兆及輕癥患者。

苦瓜茶

用料:鮮苦瓜一個, 綠茶3克。

制法:將苦瓜去瓤切碎, 與綠茶加水煎服。 本法清熱解毒醒腦, 適用于重癥中暑者。

荷葉冬瓜湯

用料:鮮荷葉1張, 鮮冬瓜500克, 油、鹽適量。

制法:荷葉洗凈剪碎, 冬瓜連皮切塊, 放煲內,

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加水適量煲湯, 湯成加油鹽調味, 喝湯食冬瓜。

海帶綠豆湯冬瓜糖水

用料:海帶50克, 綠豆100克, 冬瓜500克, 紅糖適量。

制法:海帶洗凈、浸透, 切塊, 冬瓜洗凈去皮切塊, 同放煲內, 加清水適量, 煲至爛熟, 加紅糖, 再煲片刻即成。 分次服食, 暑天可常服。

楊梅飲

用法:鮮楊梅500克, 白糖50克。

制法:將楊梅洗凈搗爛, 與白糖攪勻, 放瓦罐中, 加蓋(留少許空隙通氣);7天后用紗布絞汁, 將汁用煲煮沸, 待冷裝瓶備用。 可常服食。

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