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孕期媽媽要安胎 哪些食物最好用

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2014-08-15 4592

因為每個人的體質和情況不同,所以會有些準媽媽胎相不穩,就需要安胎,如果孕媽媽想安全順利度過孕期其實我們可以試試通過營養食譜來調養自己的身體,以保證胎兒的健康出生,今天,小編為大家帶來的就是孕期安胎食譜,快來一起學兩招吧。

孕期什么情況需要安胎

孕媽在懷孕37周以前如果出現產兆,就需要安胎。最典型的產兆是子宮收縮,其癥狀為下腹部出現陣陣發硬的現象,并且腰酸背痛,如果還合并有陰道出血、下腹部有便感及壓迫感就表示即將生產。尤其當孕媽睡覺或躺著時,最容易感覺到腹部的陣陣發硬,這與胎兒在母體內活動所引起的局部頂起來的硬是不大相同的,它是整個子宮都發硬,摸起來肌肉緊繃繃的。接下來,就再來看看孕期安胎食譜都有哪些吧。

清蒸砂仁鱸魚

原料:鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

制作方法

將砂仁搗碎,生姜切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。

加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用,吃肉喝湯。

小提示:此食譜具有補中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。

砂仁肘

原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

制作方法

肘子刮洗干凈,瀝盡水分,用竹簽插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(忌用金屬容器)悶24小時,中間翻一次。

把悶好的肘子再刮洗一遍,瀝去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形,再用細繩捆緊,盛入容器內。

放上蔥、姜、料酒,置旺火上蒸半小時,取出晾到不燙手時解去繩布,再重新卷緊捆上。

上籠蒸1小時,取出涼透,解去繩布,抹上香油以免干燥。食用時再切成薄即可。

小提示:此食膳具有溫脾止瀉,調中安胎的功效,適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用,孕婦尤宜。

參芪燒鯽魚

原料:黃芪10克,冬筍片15克,黨參6克,活鯽魚約750克,香菇(水發)15克,白糖、料酒、食鹽、醬油、蔥、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、豬油及清湯適量。

制作方法

將活鯽魚除去鱗和內臟后洗凈,在魚身上斜切成十字花刀。黃芪、黨參切成厚片。香菇切成對開,姜、蔥、蒜切碎。

將炒鍋置火上,放花生油燒六成熟時,下鯉魚炸成金黃色,撈出去油。

將炒鍋置火上,放入豬油、白糖炒成棗紅色時下炸好的鯉魚。同時下黃茂、黨參,燒開后移文火上煨。

待湯汁已濃、魚已熟透時將魚撈出,放在魚盆內。除去黃茂片、黨參,再把筍片、香菇、蔥、姜、蒜放入湯勺內,調入味精,燒開后撇去油沫,用水豆粉勻芡,淋上豬油即成。

小提示:此膳食能夠補血補氣,除濕安胎。適用于肺氣虛所致的咳嗽氣短、婦女體弱、胎動欲墜以及小便不利等癥。

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