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產婦產后養生的營養蔬菜

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產后的營養好壞, 與產婦的身體健康及哺養新生兒的關系極為密切。 所以一定要注意營養飲食。 那么, 產后產婦適宜吃什么蔬菜呢?小編為你介紹。

產褥期的營養好壞, 與產婦的身體健康及哺養新生兒的關系極為密切。 這時, 身體丟失一部分血液, 需要及時補充;生☆禁☆殖☆禁☆器官發生損傷, 需要修復;新生兒吃奶,

需要大量分泌乳汁。 根據這些生理特點, 產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外, 還要多吃一些蔬菜。 據科學研究, 產婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等, 有利母子健康。

一、蓮藕:

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 是祛淤生新的佳蔬良藥, 能夠健脾益胃, 潤躁養陰, 行血化淤, 清熱生乳。 產婦多吃蓮藕, 能及早清除腹內積存的淤血, 增進食欲, 幫助消化, 促使乳汁分泌, 有助于對新生兒的喂養。

二、黃花菜:

其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物, 營養豐富, 味道鮮美, 尤其適合做湯用, 中醫書籍記載, 它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用, 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,

多吃黃花菜可消除以上癥狀。

三、黃豆芽:

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料, 能修復生孩子時損傷的組織, 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性, 防止產生出血, 纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便秘。

四、海帶:

海帶中含碘和鐵較多, 碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細胞的主要原料, 產婦多吃這種蔬菜, 能增加乳汁中的含量。 新生兒吃了這種乳汁, 有利于身體的生長發育, 防止因此引起的呆小癥。 鐵是制造紅細胞的主要原料, 有預防貧血的作用。

五、萵筍:

是春季主要蔬菜之一, 其中含有多種營養成分, 尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多, 能助長骨骼、堅固牙齒。

中醫認為, 萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用, 尤其適合產后少尿及無乳的人食用。

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