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新媽產后營養配餐要點匯集

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2014-08-15 3218
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孕婦分娩時身體消耗了大量能量, 所以產后要馬上補充營養。 產后各種營養的充足、平衡, 是保證新媽媽身體健康復原及科學營養哺乳的前提。 下文是產后營養配餐要點匯集, 新媽們來看看吧。

要點一:增加蛋白質

作為新媽媽, 產后的第一要事為調理飲食、均衡營養。 孕婦產后的身體消耗、失血與乳腺的分泌, 需要增加大量的蛋白質。 因此, 產后的新媽媽最好多吃魚、肉、雞蛋、牛奶及豆制品等, 這些食物中的蛋白質含量較高, 還富含人體必需的氨基酸, 營養價值高。

要點二:鈣質和鐵質的需求

除了補充優質的蛋白質以外,

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產后新媽媽對鈣質的需求量也相當大。 因為在鈣質方面, 母乳中供給嬰兒的鈣量不會改變, 但母體的鈣質容易流失, 所以建議產后新媽媽要比平常多攝取500毫克左右的鈣質。 如果鈣質供給不足, 就要動用母體骨骼中的鈣, 這樣就可能導致乳母缺鈣, 對母體自身和寶寶的健康都會有影響。 為了滿足大人和孩子對鈣的需要, 可以多吃些含鈣豐富的食物, 如牛奶、豆類、海產類的海帶、紫菜等。 另外, 婦女產后補充鈣質的同時也必須補充適當鐵質, 以彌補生產時大量失血、產后惡露排出時的需求。 豐富的鐵質來源, 如綠色蔬菜、肉類、動物肝臟等, 都是補充女性產后所需營養的食品。

要點三:熱能和脂肪的供給

據研究表明, 哺乳婦女一年之內大約每日需要熱量3200千卡。 因此, 婦女產后應多進食高熱量的飲食, 如脂肪、蛋白質之類。 含脂肪較豐富的食品有花生、西瓜子、南瓜子、葵花子、核桃、蓮子、栗子等:其中葵花子還含有20%~30%的蛋白質,

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以及30%—50%的脂肪。

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要點四:攝入充足的維生素

對于產婦來說, 多吃蔬菜是至關重要的。 因為新鮮蔬菜不僅能提供豐富的維生素C, 而且還含有維生素K。 所以, 乳母多吃蔬菜, 寶寶才平安。 如金針萊含鐵量很高, 另外, 它含有的其他營養素有利尿及健胃作用;蘿卜干含鐵豐富;菠菜也是很好的補血食物。

要點五:科學飲食, 合理搭配

科學飲食、合理搭配是母親為母體自身和寶寶的健康應遵循的飲食規律。 以下是產后新媽媽飲食的幾點原則。

一、婦女產后雖然營養很重要, 但營養過剩, 引起產后體重過度增加、肥胖等情況發生也要注意。 因此, 產后的婦女應注意合理搭配飲食,

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注意飲食多樣化, 保證各種營養物質如維生素和礦物質及熱量的供給均衡。

二、孕婦分娩后要多喝水, 吃些清淡、易消化的食物, 但食物中的營養要豐富全面, 保證足夠的熱量及水分。

三、如果是剖腹產的新媽媽, 手術當日不可進食, 次日, 在腸道排氣之前, 可進食流質或半流質的食物, 如藕粉湯、稀粥、蘿卜湯等, 但不能吃甜食及牛奶, 以免引起脹氣。 一般手術3天后, 新媽媽可以下地活動, 此時可進食普通飲食, 但要清淡, 易消化, 富有營養。

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