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懷孕16周食譜精選推薦

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2014-08-14 3034
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木耳青菜豆腐蝦丸湯

營養分析:蝦仁營養豐富, 肉質松軟, 易消化;豆腐蛋白屬完全蛋白, 比例接近人體需要, 營養價值很高。

制作方法:

1、蝦剝殼去腸洗凈, 豆腐攪碎, 肥豬肉煮熟切碎, 擠捏成丸子, 煮熟。

2、放入丸子, 青梗菜(空心菜)和木耳, 再滾片刻, 用酒和鹽調味即可。

黃瓜海蜇絲

營養分析:黃瓜含豐富的維生素和水分, 有清熱利尿、消炎解毒的作用, 是女性朋友的護膚蔬菜之一;常吃此菜可輕松擁有嬌嫩白皙的皮膚。

制作方法:

1、嫩黃瓜切成絲;

2、海蜇泡洗干凈切成絲;

3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用;

4、鍋內倒水燒開,

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放入海蜇絲, 用大火快速焯透, 撈出瀝干水分備用;

5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調入鹽、味精、香油拌勻腌5分鐘;

6、再放入海蜇絲拌勻, 盛入盤中即可。

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