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懷孕16周食譜精選推薦

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木耳青菜豆腐蝦丸湯

營養分析:蝦仁營養豐富,肉質松軟,易消化;豆腐蛋白屬完全蛋白,比例接近人體需要,營養價值很高。

制作方法:

1、蝦剝殼去腸洗凈,豆腐攪碎,肥豬肉煮熟切碎,擠捏成丸子,煮熟。

2、放入丸子,青梗菜(空心菜)和木耳,再滾片刻,用酒和鹽調味即可。

黃瓜海蜇絲

營養分析:黃瓜含豐富的維生素和水分,有清熱利尿、消炎解毒的作用,是女性朋友的護膚蔬菜之一;常吃此菜可輕松擁有嬌嫩白皙的皮膚。

制作方法:

1、嫩黃瓜切成絲;

2、海蜇泡洗干凈切成絲;

3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用;

4、鍋內倒水燒開,

放入海蜇絲,用大火快速焯透,撈出瀝干水分備用;

5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調入鹽、味精、香油拌勻腌5分鐘;

6、再放入海蜇絲拌勻,盛入盤中即可。

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