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產婦防H7N9仍可吃煮熟的雞蛋

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隨著H7N9的施虐,已經奪去了很多人的生命。那么,禽類的蛋到底能不能吃?很多孕婦產后都是靠土雞蛋等禽類蛋補充營養的。如何吃這些蛋類不會感染這種流感呢?由于禽流感病毒不耐高溫,因此只要經過煮熟燒透,孕產婦可放心食用,以保證正常攝取營養。同時避免生食,以免造成腸胃消化不良。

日前,江蘇省衛生廳通報了一名孕婦感染H7N9病毒,本市許多孕產婦開始因擔心感染而刻意減少戶外運動、不敢食用禽蛋類優質蛋白質。專家認為,孕產婦不必過度恐慌。

昨天,復旦大學附屬婦產科醫院產科主任程海東教授在接受記者采訪時指出,

孕產婦因為擔心被傳染而甚少出門,此法不可取。但她也提醒,在戶外活動時應遠離各類禽鳥及其分泌物。作為抵抗力相對較弱的孕產婦應減少前往人流密集的地方,在商場、地鐵等公共場所最好戴口罩適當防護。在室內休息時,應保持屋內良好的通風。她建議孕產婦家庭保證每天上下午開窗通風各2次,時間持續半小時左右,有利于室內外空氣交換。

程海東還表示,由于禽流感病毒不耐高溫,因此只要經過煮熟燒透,孕產婦可放心食用,以保證正常攝取營養。同時避免生食,以免造成腸胃消化不良。此外,孕產婦也可增加豆制品等植物蛋白的攝入,以均衡膳食、補充每天所需的營養。

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