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孕媽必知的十大飲食禁忌

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2014-08-15 2888
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孕期時候胎兒的健康發育是家人最關心的一個問題, 那么該如何保證胎兒的健康發育呢?婦科專家介紹, 想要胎兒健康發育, 孕媽咪的飲食是一個必要的環節, 那么孕期的準媽媽該如何飲食呢?下面就為準媽媽介紹一下孕期飲食的十大禁忌。

一、不宜高脂肪飲食:

醫學家指出, 脂肪本身雖不會致癌, 但長期嗜食高脂肪食物, 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加, 這些物質的蓄積能誘發結腸癌。

同時, 高脂肪食物能增加催乳激素的合成, 促使發生乳腺癌, 不利母嬰健康。 大量醫學研究資料還證實,

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乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向, 而且與長期高脂肪膳食有關。 如果孕婦嗜食高脂肪食物, 勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。

二、不宜高蛋白飲食:

醫學研究認為, 蛋白質供應不足, 易使孕婦體力衰弱, 胎兒生長緩慢, 產后恢復遲緩, 乳汁分泌稀少。 故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。 但是, 孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食欲, 增加胃腸道的負擔, 并影響其他營養物質攝入, 使飲食營養失去平衡。 研究證實, 過多地攝入蛋白質, 人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質, 容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。 同時, 蛋白質攝入過量, 不僅可造成血中的氮質增高, 而且也易導致膽固醇增高, 加重腎臟腎小球濾過功能的負擔。 還有學者認為, 蛋白質過多地積存于人體結締組織內, 可引起組織和器宮的變性, 易使人罹患癌癥。

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三、不易高糖飲食:

意大利比薩國家研究院的醫學家們發現, 血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠高血壓綜合癥或需要剖腹產的機會, 分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。 另一方面, 孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低, 如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔, 不利孕期保健。 大量醫學研究表明, 攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力, 使孕婦機體抗病力降低, 易受細菌、病毒感染, 不利優生。

四、不宜高鈣飲食:

孕婦盲目地攝入高鈣飲食, 如大量加服鈣片、維生素D等, 對胎兒有害無益。 營養學家認為, 孕婦補鈣過量, 胎兒有可能得高血鈣癥;出世后, 患兒會囟門過早關閉、顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等, 既不利于孩子的生長發育, 又有損后代的容顏美。 一般說來, 孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克,

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后期可增加到1100毫克, 這并不需要特別補充, 只要從日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

五、不宜過度咸食:

有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食, 尤其是北方居民較嚴重。 現代醫學研究認為, 食鹽量與高血壓發病率有一定關系, 食鹽攝入越多, 發病率越高。 眾所周知, 妊娠高血壓綜合癥是孕期婦女特有的一種疾病, 其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿, 嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀, 甚至發生子癇而危及母嬰安康。 孕婦過度咸食容易引發妊娠高血壓綜合征, 因此, 北京天倫不孕不育醫院孕育專家建議孕婦每日食鹽攝入量應為6克左右。

六、不宜嗜食酸性飲食:

孕婦在妊娠早期可出現挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀, 不少人嗜好酸性飲食。 然而, 聯邦德國有關科學家研究發現, 妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質,

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可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長, 并易誘發遺傳物質突變, 導致胎兒畸形。 隨著胎兒日趨發育成熟, 其組織細胞內的酸堿度與母體逐步接近, 受影響的程度會逐漸減小。 因此, 孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食。

七、不宜濫服溫熱補品:

孕婦由于周身的血液循環系統血流量明顯增加, 心臟負擔加重, 子宮頸、YD壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態, 加上孕婦內分泌功能旺盛, 分泌的醛固醇增加, 容易導致水、鈉潴留而產生水腫、高血壓等病癥。 再者, 孕婦由于胃酸分泌量減少, 胃腸道功能減弱, 會出現食欲不振、胃部脹氣、便秘等現象。 在這種情況下, 如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品, 比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等, 勢必導致陰虛陽亢、氣機失調、氣盛陰耗、血熱妄行,

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加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀, 甚至引發流產或死胎等。

八、不宜食用霉變食品:

當孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品, 不僅會發生急性或慢性食物中毒, 甚至可殃及胎兒。 因為在妊娠早期的2-3個月, 胚胎著床發育, 胚體細胞正處高度增殖、分化階段, 霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變, 導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形, 如先天性心臟病、先天愚型等, 有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。 另一方面, 在妊娠中后期, 由于胎兒各器官功能尚不完善, 特別是肝、腎的功能十分脆弱, 霉菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。 大量醫學研究資料證實, 霉菌毒素是一種強致癌物質, 可使母胎患肝癌、胃癌等。 此外, 如果母體因食物中毒而發生昏迷、嘔吐等癥狀, 也對胎兒的生長發育極為不利。

九、不宜長期素食:

有些孕婦為了追求孕期的體態“健美”,

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或由于經濟條件限制, 長期素食, 這不利于胎兒的生長發育。 據研究認為, 孕期不注意營養, 由于蛋白質供給不足, 可使胎兒腦細胞數目減少, 影響日后的智力, 還可使胎兒發生畸形或營養不良。 如果脂肪攝入不足, 容易導致低體重胎兒的出生, 嬰兒抵抗力低下, 存活率較低;對于孕婦來說, 也可能發生貧血、水腫和高血壓。 日本醫學家研究發現, 吃素食的婦女所生的嬰兒, 由于缺乏維生素B12, 往往會患不可逆的腦損害, 嬰兒出生三個月后, 就逐漸顯示出感情淡漠, 喪失控制頭部穩定的能力, 出現頭和腕等不自主運動;如不及時治療, 易引起巨幼細胞性貧血和顯著的神經系統損害。

十、不宜喝刺激性飲料:

醫學研究證實, 孕婦飲酒后酒精可通過胎盤進人胎兒體內, 直接對胎兒產生毒害作用, 不僅使胎兒發育緩慢, 而且可造成某些器官的畸形與缺陷,

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如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短, 甚至發生心臟和四肢的畸形;有的胎兒出生后則表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等, 甚至造成后代終身病廢。 而孕婦飲濃茶, 由于茶中含有大量的單寧, 能和食物中的蛋白質結合, 變成不溶解的單寧酸鹽, 單寧也可同食物中的其它營養成分凝集而沉淀, 影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素等營養元素的吸收利用, 進而發生營養不良。 茶葉中還含有多量的鞣酸, 有收斂作用, 影響腸道的蠕動, 易使孕婦發生便秘。 孕婦多飲汽水, 可造成體內缺鐵而貧血, 對母兒均不利。 此外, 孕婦多喝冷飲, 多吃涼食, 可出現胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉等癥狀。

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