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孕期食譜大推薦

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2014-08-15 3133
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家家都只有一個小寶寶, 孩子也就成了全家人的掌上明珠, 為了擁有一個健康聰明的寶寶, 每位準爸準媽都想盡了各種方法, 注意了生活中的各種細節, 如果大家想要生個漂亮聰明的寶貝, 不如就從孕婦的日常飲食做起吧, 有些食物真的可以幫助我們達到這個目標, 一起看看, 孕期我們應該怎么吃吧。

孕婦可以多吃些富含維生素A的食物

告別粗糙膚質, 擁有良好視力

孕婦可以多吃些富含維生素A的食物, 如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿卜、蘋果、番茄以及綠色蔬菜和干果等。 其中尤以雞肝含維生素A為最多,

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胡蘿卜還可以促進血色素的增加, 從而提高血液的濃度, 是我國民間常用的補血養血佳品。

改善偏黑的膚色

有的父母膚色偏黑, 孕婦就可以多吃一些富含維生素C的食物, 如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果, 其中尤以蘋果為最佳。

培育光澤油亮的烏發

如果父母頭發早白或者略見枯黃、脫落, 那么孕婦可多吃些含有維生素B族的食物, 如瘦肉、魚、動物肝臟、牛奶、面包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜, 這些食物可以使孩子發質得到改善, 不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。

讓孩子個頭長高

如果父母個頭兒不高, 應吃些富含維生素D的食物, 如蝦皮、蛋黃、動物肝臟以及蔬菜。

益腦、補腦、健腦

孕婦在懷孕期間多吃些含碘豐富的食物, 如海帶等海產品, 用以補充胎兒對碘的需要, 促進胎兒甲狀腺的合成,

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有利于胎兒大腦的良好發育。

食譜推薦:

一、告別寶寶粗糙膚質:牛奶玉米土豆泥

材料:土豆2個, 牛奶100ml, 玉米粒150g, 黃油20g, 鹽1/2小勺。

做法:

1、土豆去皮洗凈切成小塊, 入清水煮熟;

2、用工具將土豆搗碎;

3、加入150ml牛奶攪勻;

4、加入切成小塊的20g黃油不斷攪拌至黃油完全融化;

5、加入150g玉米粒拌勻, 調入食鹽拌勻;

6、盛盤食用即可。

小貼士:牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物, 能改善皮膚細胞活性, 有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。

二、為寶寶爭取烏黑秀發:蒜蓉香菇黑豆

材料:黑豆400g, 蒜蓉、鹽、干香菇、蔥、姜各適量。

做法:

1、黑豆洗凈, 浸泡1個小時, 干香菇沖洗干凈, 溫水泡發;

2、泡好的黑豆放入鍋中, 加水煮約30分鐘至黑豆基本已熟;

3、泡發的香菇切成小丁, 香菇水待用;蒜切碎, 蔥姜切碎;

4、鍋燒熱后倒入少許油, 放入蔥姜碎爆香, 隨后倒入香菇丁翻炒出香味;

5、倒入煮好的黑豆, 澆入香菇水,

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炒勻后蓋上鍋蓋, 燜煮約3分鐘;

6、關火, 倒入蒜蓉, 調入適量鹽, 翻炒均勻即可。

小貼士:黑豆, 性味甘、平、無毒。 有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。

三、成就天才寶寶:牛腩土豆胡蘿卜

材料:熟牛腩300g, 土豆300g, 胡蘿卜50g, 蔥5g, 油、鹽、雞粉各適量。

做法:

1、蔥切段, 土豆去皮切長條, 胡蘿卜去皮切長條;

2、牛腩切塊;

3、熱鍋冷油放入蔥段爆香;

4、放入熟牛腩和適量的水炒香;

5、加入土豆和胡蘿卜炒勻;

6、加入足量的水加入牛肉湯, 煮開后轉中火蓋蓋燜煮至土豆軟, 加入雞粉即可。

小貼士:常吃胡蘿卜有助于加強寶寶大腦的新陳代謝。

四、培養寶寶好視力:雞肝粥

材料:雞肝50g, 大米50g, 胡蘿卜50g, 菠菜50g, 油、鹽各適量。

做法:

1、雞肝和胡蘿卜切碎備用;

2、菠菜焯水, 然后切碎備用;

3、先將粥熬好, 然后放入切碎的胡蘿卜和雞肝, 接著放一點油, 攪拌均勻;

4、接著再放入切碎的菠菜;

5、最后放少許鹽調味即可。

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小貼士:視力不佳或患有近視的父母往往會有這樣的憂慮, 擔心小寶寶遺傳上他們的眼疾。 處在這種情況下的孕婦可以多吃些富含維生素A的食物。 其中尤以雞肝含維生素A為最多, 是我國民間常用的補血養血佳品。

五、給寶寶白凈小臉蛋:黃瓜獼猴桃汁

材料:黃瓜1根, 獼猴桃1個, 蜂蜜適量。

做法:

1、獼猴桃去皮, 切塊;

2、黃瓜洗凈, 切塊;

3、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中, 榨成汁;

4、調入蜂蜜即可。

小貼士:獼猴桃富含維生素C, 可干擾黑色素生成, 并有助于消除皮膚上的雀斑。

六、鑄就寶寶健康體魄:山藥黑芝麻陰米粥

材料:山藥、黑芝麻、陰米、冰糖各適量。

做法:

1、山藥去皮, 然后切成塊;

2、洗凈陰米和黑芝麻;

3、鍋放入冷水, 加入山藥, 陰米, 黑芝麻, 冰糖;

4、煮10分鐘, 再燜一會即可。

小貼士:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用, 可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥,

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在烏發養顏方面的功效, 更是有口皆碑。

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