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孕婦夏季飲食五項注意

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2014-08-15 4324
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夏季來了, 很多人都會與冷凍食品打交道, 做為孕媽媽也是一樣的。 但是, 孕期食冷凍食品有弊無利!那么如果吃了會有什么樣的反應呢?
一、細菌性食物中毒
表現為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等。 具有潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛等特點, 90%以上發生在7、8、9三個月。 預防的關鍵是加強飲食衛生管理, 防止食品污染。
二、旅游性腹瀉
常見癥狀為水樣便, 并伴發腹痛、腹脹、嘔吐等。 因此, 在旅游過程中要嚴把“病從口入”關。
三、大腸桿菌腸炎
表現為腹瀉, 每日3-5次, 為黃色蛋花樣便、量多。 因此預防該病要搞好飲食、飲水衛生和糞便管理。
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四、細菌性痢疾
簡稱菌痢通常起病急驟, 先是畏寒發熱, 后腹痛腹瀉等。 中毒型菌痢病人可極度衰竭, 出現中毒性休克, 多見于2歲以下的嬰幼兒。 因此, 搞好飲食、飲水衛生和糞便管理, 大力消滅蒼蠅, 是預防該病的根本措施。
五、冰箱性腸炎
即耶爾細菌腸炎隨著冰箱的普及, 該病的發病率逐年上升。 耶爾細菌廣泛存在于牛奶、肉、魚、禽以及蔬菜等許多食物中, 在-4℃以下的低溫下生長繁殖。 冰箱冷藏室里的食品污染了該菌就可能引起腸炎。 因此, 冰箱內的食品要生熟分開, 進食前要重新燒熟燒透。
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