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給寶寶吃肉喝湯,哪個更營養?

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寶寶一天天地長大, 從剛剛開始只能喝母乳或者奶粉, 到慢慢開始接觸更多的東西, 因此給寶寶的輔食也要根據寶寶的身體發育情況來進行變化。 到了一定的月齡, 需要添加肉類來補充營養。 可是對於這個月齡的寶寶, 到底是喝湯更加有營養呢, 還是吃肉更加有營養。 同時寶寶在吃肉時要注意哪些?

吃肉比喝湯更營養

有一部分的爸爸媽媽總是覺得7-8個月的寶寶現在嘴裡牙齒還沒有長好, 同時消化能力也沒有發育好, 因此給寶寶喝湯不吃肉。 事實上, 寶寶到了7-8個月, 吃魚肉、肉末、肝泥等食物是完全沒有問題的,

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寶寶的消化能力完全能夠消化掉這些食物。 並且還有一部分的爸爸媽媽覺得, 湯的味道鮮美, 營養都在湯裡, 因此給寶寶喝湯就足夠了。 但是事實上並不是這樣。

湯裡面具有的蛋白質只是肉中的3%-12%, 脂肪只是肉中的37%, 因此, 湯的營養價值其實是比肉低的, 所以, 爸爸媽媽最好是給孩子吃肉, 如此一來既能確保營養物質的攝入, 同時還可以鍛煉寶寶的咀嚼和消化能力, 幫助寶寶更好地長出乳牙。

給寶寶吃肉時要注意哪些?

1、要注意適量

給寶寶吃多少肉一定要控制好, 應先從一勺尖開始, 慢慢地再增加到半勺、一勺……。 按照雞肉-豬肉-牛肉的順序進行添加。 瘦牛肉、瘦羊肉、去皮雞胸脯肉、魚肉都是可以給寶寶食用的, 來保證優質蛋白質的攝入, 並且還能夠保證微量元素及維生素B12等其它營養素的獲取。

2、要注意觀察寶寶有無過敏反應

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寶寶在吃了肉以後, 媽媽最好是要仔細觀察有沒有過敏反應, 像是濕疹、眼睛紅、腹瀉等等, 要是寶寶在吃了肉以後出現了過敏的現象, 那麼最好是不要再給他吃了。

推薦食譜:雞肉青豆粥(適合7~8月齡的寶寶)

食材:雞脯肉(30g), 青豆(1湯匙), 大米(50ml)或粥(半碗)

做法:

1、 一次可以量取50ml的大米, 用清水洗乾淨, 接著加入350ml的水, 浸泡1個小時後開始大火熬粥;

2、也可以用粥作原料, 加水煮滾;

3、取1塊雞脯肉約30g, 最好是切得碎一點, 方便孩子吃;

4、將1滿湯匙的青豆放入鍋中煮熟, 最好是把青豆去皮, 然後壓成粉末狀;

5、粥煮滾後, 加入雞肉, 然後等到煮熟;

6、加入青豆蓉, 煮滾就可以了。

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