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夏季養生 寶寶適當吃點“酸”

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每年二十四節氣的大暑過後, 就迎來了夏天最熱的天氣。 這個時節氣溫高, 常常會令寶寶中暑上火。 要給寶寶避避暑, 應該從寶寶飲食上著手。 寶寶要多吃蔬菜、瓜果, 儘量避開油炸煎烤的東西。 同時, 要多喝白開水, 清理腸道、排除廢物。 建議寶寶早上起來就喝白開水, 可以補充晚上所丟失的水分。

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高溫天氣下, 孩子們也出現食欲不振、四肢乏力、脾胃功能降低的情況。 夏季養生, 中醫提倡適當吃點酸味食物可以斂汗止瀉、祛暑, 預防小朋友們因為流汗過多而耗氣傷陰, 又能生津解渴、健胃消食。 夏季酸味的食物有很多, 檸檬、草莓、山楂、鳳梨等都是常見的營養的食物, 這些食材入菜會讓食欲不振的孩子開胃哦!

梨藕汁

食材:梨1個、藕1段、純淨水100ml

做法:

1、梨去皮去核, 切小塊, 藕去皮切小塊。

2、處理好的梨和藕放入榨汁機, 倒入100ml純淨水, 攪打細膩。

3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。

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英式檸檬薑茶

食材:檸檬1個、薑1塊、蜂蜜適量

做法:

1、將檸檬去皮去籽, 切成小塊, 生薑去皮切成細絲。

2、一層檸檬薑絲, 一層蜂蜜, 依次放入到一個乾淨無油的玻璃瓶中, 蓋緊瓶蓋, 放入冰箱保存, 三天后即可飲用。

3、取一勺檸檬薑絲及析出的汁液, 置於杯底, 沖入溫水即可。

涼拌番茄

食材:番茄2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。

做法:

1、番茄清洗乾淨並切片。

2、撒上熟松仁、花生碎, 調入鹽和橄欖油, 吃時拌均即可。

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