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沖調嬰兒米粉 怎麼沖不結塊

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嬰兒米粉怎麼沖不結塊

1、不能用很熱的水, 必須是溫水(60—70度)。

2、先在碗里加適量的水, 再加入米粉, 按順時針方向邊倒邊攪拌。 一邊倒一邊攪拌這是最主要的, 當米粉全都被水溶解掉了才不會引起結塊。

3、不能煮。 米粉中的維生素經高溫煮營養流失了, 所以米粉的沖調溫度一般標明為60—70。

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嬰兒米粉沖調的3個注意事項

1、沖調米粉注意不能用礦泉水。 在日常, 許多人覺得礦泉水有益, 用它來煮飯煲湯或者是泡茶。 雖然礦泉水中中含有多種微量元素, 但它並不適合用來給寶寶沖調米粉或者奶粉。 水中的礦物質多, 意味著水的濃度大, 這樣水比較不容易吸收。 寶寶腸胃弱, 喝礦泉水反而會導致吸收不好。

2、嬰兒米粉可以分為粉狀和片狀的。 粉末狀的米粉的粉末顆粒遠細與片狀的米粉, 所以比片狀更精緻、吃起來口感更細滑, 更容易被吞咽功能較弱的寶寶所接受。

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3、米粉與奶粉不要混合沖調。 米粉和奶粉有各自配水的濃度要求以及水溫要求, 一起吃的話可能會增加寶寶的腸胃負擔從而影響其中營養素的吸收效果。

剛開始添加嬰兒米粉的時候, 我們可以讓寶寶吃得少一點, 因為也有個別的孩子會對米粉過敏, 那就非常少。 吃得少一點, 就會避免這些問題, 開始加5克左右, 就是小湯勺, 一勺大概2.5克, 一勺兩勺, 調成漿糊給孩子吃就可以了, 吃奶前, 給一小點泥糊, 讓寶寶嘗一嘗。 推薦閱讀:初次添加嬰兒米粉 一天吃吃幾次

吃的過程, 在輔食添加初期, 我們添加輔食主要目的不是為了補充營養, 而是為了讓寶寶學吃飯, 讓寶寶學習用他的舌、口腔不斷地擠壓, 用舌和口腔的運動把食物咀嚼吞咽, 這是吃飯的過程。

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