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寶寶喝優酪乳的健康益處及注意事項

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優酪乳的美味受到了很多小寶寶們的喜愛, 不過家長們是否知道寶寶多大的時候才適宜飲用優酪乳?長期飲用優酪乳對寶寶的成長有適合這種健康益處?同時在寶寶飲用優酪乳是有哪些事情需要我們注意呢?

寶寶多大可以喝優酪乳?

嬰幼兒滿6個月後就每天可以適量進食優酪乳, 尤其是容易便秘的幼兒, 雖然並沒有證實優酪乳可以改善便秘。 適量的優酪乳可能有利於改善胃腸道的功能, 而乳糖不耐受的幼兒也可以進食優酪乳。 剛開始添加時, 一定要從少量開始, 如果寶寶確認對牛奶過敏,

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可以延後緩慢添加。 1歲以後, 只要沒有禁忌症就可以正常進食優酪乳了, 攝入量以每天50~100毫升為宜。

寶寶喝優酪乳有什麼好處?

1、優酪乳適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。 斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期, 優酪乳是一種半固態的食品, 飲用優酪乳比牛奶有更強的飽腹感。

2、優酪乳含有多種營養素, 促進消化。 嬰幼兒生長發育快, 需要營養多, 但胃容量又小, 所以應選擇營養素和能量密度高的食物, 優酪乳符合這個條件, 它含有營養素20多種, 和母乳很相似, 容易消化, 特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。

3、優酪乳對促進寶寶生長發育有良好的作用。 優酪乳其中含半乳糖。 半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分, 與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。

4、優酪乳減少急性腹瀉的發病率。 優酪乳中含充足的乳酸菌,

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並且酸度適宜, 常飲優酪乳可以有效抑制有害菌的產生, 提高免疫能力, 因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。

5、優酪乳減少便秘的產生。 優酪乳中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用, 可促進消化道的蠕動。

6、優酪乳促進鈣的吸收。 發酵後產生的乳酸, 可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率, 所以優酪乳中的鈣、磷更容易被人體吸收。 飲用一杯150克的優酪乳, 可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。

寶寶喝優酪乳要注意什麼?

1、市場上有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的乳酸奶, 其不具備酸牛奶的保健作用, 購買時要仔細識別。 純優酪乳的營養成分接近純牛奶, 蛋白質含量一般在2.5%以上。 而果粒優酪乳、老優酪乳是在純優酪乳基礎上分別添加水果粒和果膠調製而成,

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營養成分與純優酪乳差別不大。 但對於幼兒來講, 最好選擇純優酪乳。

2、不要加熱。 優酪乳最好是涼著吃, 如果天氣過於寒冷或是較小的兒童食用的話, 為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適, 可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內幾分鐘進行加溫, 但須注意的是, 水溫不宜超過正常人的體溫, 否則就會降低乳酸菌奶的營養價值。

3、優酪乳對牙齒的腐蝕性很大, 喝完後應該立即漱口。

4、不宜與某些藥物同服。 氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物, 可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌, 而失去營養和保健作用。

5、含有活性乳酸菌的優酪乳保質期較短, 一般為兩周左右, 而且必須在2℃~6℃下保藏, 否則容易變質。 如此看來, 超市里那些擺放在冰櫃外面的優酪乳已經不具備2℃~6℃冷藏的條件, 其口味和營養價值也就無法保證了。

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所以, 消費者在購買優酪乳時不僅要看保質期, 更要看溫度。

6、每天進食多少量的優酪乳, 並沒有一個嚴格的界限。 對於滿6個月的嬰兒, 可以嘗試點優酪乳作為輔食之一。 如1歲以後每天可以安排100毫升益生菌優酪乳, 對於乳糖不耐受的孩子, 可以安排更多的優酪乳。

7、要飯後2小時左右飲用。 適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上, 空腹胃液PH值在2以下, 如飲優酪乳, 乳酸菌易被殺死, 保健作用減弱。 飯後胃液被稀釋, PH值只上升到3~5。

8、不要給嬰兒餵食。 優酪乳含鈣量較少, 嬰兒正在生長發育, 需要大量的鈣, 且優酪乳中由乳酸菌生成抗生素, 雖能抑制和消滅很多病原體微生物, 但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件, 同時也影響正常消化功能, 尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。

9、家長們在購買優酪乳時只需記住這樣幾點就可以了:儘量選擇原味優酪乳,

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也就是無糖、無甜味劑的, 而且1歲前喝的優酪乳也絕對不要添加蜂蜜。 2歲以內的寶寶建議選擇全脂優酪乳, 2歲以上可以選擇低脂或脫脂優酪乳。

10、外包裝配料表一欄成分越簡單的優酪乳越適合孩子喝。 優先選擇蛋白質含量高的優酪乳, 純優酪乳每100ml中蛋白質含量通常在2.5g以上。 外包裝上寫著“酸牛奶飲品”“乳酸菌飲料”“優酪乳飲品”字樣的儘量少給寶寶喝, 請記住, 這僅僅是奶味飲料而已。 千萬別總是給孩子喝那種外包裝配料表中堆砌了一大串名稱的優酪乳了, 因為這意味著該種優酪乳中添加了太多的其他成分。

11、常溫優酪乳一般在外包裝上都會有“巴氏殺菌熱處理風味酸牛奶”字樣, 它和傳統冷藏優酪乳最大的不同在於不含乳酸菌, 但除此外兩者營養相差並不大, 所以選擇時並不需要為此糾結。

現在正值夏季, 對於適宜飲用優酪乳的寶寶們來說吧,

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利用優酪乳來保護健康是再好不過的了, 但是, 寶寶飲用的量還需要家長朋友們有所掌握, 避免過多飲用帶來健康隱患。 寶寶多大可以喝優酪乳, 以上就是養生之道網為您介紹的內容, 供參考。

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