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食療法幫助寶寶止咳化痰

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2014-08-15 4573
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不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的, 因為咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分, 而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽, 食療的方法也就不同。 教家長一個簡單的區分方法, 就是觀察孩子的舌苔。 如果舌苔是白的, 則是風寒咳嗽, 說明孩子寒重, 咳嗽的痰也較稀、白黏, 并兼有鼻塞流涕, 這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。 如果孩子的舌苔是黃、紅, 則是風熱咳嗽, 說明孩子內熱較大, 咳嗽的痰黃、稠、不易咳出, 并有咽痛, 這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。 內傷咳嗽多為久咳、反復發作的咳嗽, 這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物,

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具體方法如下:

寶寶風熱咳嗽可以食療:

1、梨+冰糖+川貝 把梨靠柄部橫斷切開, 挖去中間核后放入2~3粒冰糖, 5~6粒川貝(川貝要敲碎成末), 把梨拼對拼好放入碗里, 上鍋蒸30分鐘左右即可, 分兩次給寶寶吃。 此方有潤肺、止咳、化痰的作用。 因為現在的寶寶普遍貪涼, 熱了就吹空調, 一年四季都在吃寒涼的水果, 所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。

2、煮蘿卜水 白蘿卜洗凈, 切4~5薄片, 放入小鍋內, 加大半碗水, 放火上燒開后, 再改用小火煮5分鐘即可。 等水稍涼后再給寶寶喝, 此方治療風熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯的, 2歲以內的寶寶收到的效果更好。

3、還可以給寶寶吃下列食物:

①柿子:性大寒, 能清熱、化痰、止咳。 但寶寶一次只能吃一只, 吃多了肚子會不舒服。

②西瓜:性寒, 能治一切熱癥。 寶寶在夏天如患了風熱咳嗽,

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可給他多吃西瓜。

③枇杷:性涼, 能潤肺化痰止咳。 適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。

④荸薺:性寒, 荸薺水能化痰、清熱。 取2~3只荸薺去皮, 切成薄片, 放入鍋中, 加一碗水, 在火上燒5分鐘即可。 此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。

寶寶患風熱咳嗽時, 還可以給他吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜, 這同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。 辛辣、容易上火的食物禁止食用, 如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。

內傷咳嗽:

內傷咳嗽指長期的、反復發作的慢性咳嗽。 或是因感冒發燒引起的咳嗽, 雖然感冒發燒的癥狀已消失, 但咳嗽卻一直好不了。 反復咳嗽的寶寶由于使用消炎藥和止咳藥較多, 胃口較差、沒有食欲, 舌苔幾乎是白苔。 因此父母首先要調理寶寶的脾胃, 提高寶寶的身體素質。 具體食療法如下:

1、風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽的寶寶服用。

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2、山藥粥 把山藥去皮, 切成小塊放入食品粉碎機內, 再加半碗水, 將山藥加工成稀糊狀。 然后倒入鍋中, 放火上燒, 同時要不停地攪動, 燒開即可。 寶寶最好在空腹時食用, 做好的一碗山藥粥可以分2~3次喂寶寶。 山藥健脾胃、補肺氣、益腎精, 此方最適合嬰幼兒食用, 不但能止咳治哮喘, 還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。 需要注意的是, 山藥煎煮的時間不宜過久, 否則其中所含的淀粉酶就會分解, 喪失滋補功效。

3、紅棗+白果 此方適合2歲以上的寶寶食用。 取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中, 加上大半碗水, 中火燒10分鐘即可。 每晚臨睡前給寶寶服用。 紅棗性溫、益氣補氣, 健脾胃;白果性平斂肺氣, 定咳喘, 并有固腎的作用, 所以對一些久咳不愈、反復感冒、咳嗽、發燒的患兒很有效果, 同時它還可以治療遺尿癥。 需要注意的是,

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紅棗和白果的量一定要掌握好, 只限于3粒, 量多了會導致寶寶上火、氣滯。

4、核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜 核桃仁半斤, 黑芝麻2兩, 紅棗半斤, 把它們碾碎后放入大碗中攪拌均勻, 再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由于蜂蜜難攪拌均勻, 所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。 把大碗加蓋, 放入大鍋中蒸, 大火燒開后改用小火蒸40分鐘即可。 每天早晚給寶寶吃一勺。 此方最適合兒童服用, 不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘, 而且對小兒的便秘也有非常好的效果。 此方如果長期食用的話, 能增強寶寶的體質。

風寒咳嗽食療方:

1、生姜+紅糖+大蒜 孩子患了風寒感冒, 喝溫熱的生姜紅糖水能起到很好的治療作用, 如果孩子同時還伴有咳嗽, 可在生姜紅糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮, 要用小火煮10分鐘, 把蒜頭的辣味煮掉, 這樣孩子才肯喝。

2、蒸大蒜水 取大蒜2~3瓣, 拍碎, 放入碗中, 加入半碗水,

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放入一粒冰糖, 把碗加蓋放入鍋中去蒸, 大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。 當碗里的蒜水溫熱時喂給孩子喝, 大蒜可以不吃。 一般一天2~3次, 一次小半碗。 大蒜性溫, 入脾胃、肺經, 治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好, 而且方便簡單, 孩子也愿意喝。

3、烤橘子 將橘子直接放在小火上烤, 并不斷翻動, 烤到橘皮發黑, 并從橘子里冒出熱氣即可。 待橘子稍涼一會, 剝去橘皮, 讓孩子吃溫熱的橘瓣。 如果是大橘子, 孩子一次吃2~3瓣就可以了, 如果是小貢桔, 孩子一次可以吃一只。 最好配合大蒜水一起吃, 一天2~3次。 橘子性溫, 有化痰止咳的作用。 吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少, 鎮咳作用非常明顯, 而且孩子都愿意吃。

4、麻油姜末炒雞蛋 將一小勺麻油放入炒鍋內, 油熱后放入姜末, 稍在油中過一下, 隨即打入1個雞蛋炒勻。 孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時, 每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次,

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堅持吃上幾天, 就能收到明顯效果。

5、梨+花椒+冰糖 梨一個, 洗凈, 橫斷切開挖去中間核后, 放入20顆花椒, 2粒冰糖, 再把梨對拼好放入碗中, 上鍋蒸半小時左右即可, 一只梨可分兩次吃完。 蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯, 但有的孩子不喜歡花椒的味道, 家長可自己選擇。
以上是治療風寒咳嗽的食療方, 家長在運用這些方法治病的同時, 還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。

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