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盤點對孩子有傷害的幾種水果

平時的生活當中,為了給孩子均衡營養,家長朋友們會買不少的水果給孩子吃。然而專家在這裡指出,並非所有的水果都對孩子的營養健康是有利的,也有水果會給孩子帶來安全隱患。今天在此小編就給大家介紹對孩子有傷害的幾種水果,希望可以起到幫助作用。

TOP1鳳梨

鳳梨又叫“鳳梨”,營養豐富,含有大量果糖和葡萄糖,幾乎含有人體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽,味道鮮美,香甜多汁。具有清熱解暑,生津止渴,開胃消食,祛濕利尿之功效。是醫、食俱佳的時令水果,因此深受孩子們的喜愛。

可能的傷害

鳳梨中含有多種“生物甙”,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經處理的生鳳梨後口腔覺得發癢。鳳梨中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經遞質,具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用,其結果表現為頭痛。

每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。鳳梨中含有“鳳梨蛋白酶”是一種蛋白質水解酶。提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,是一種醫療用藥。鳳梨中的少量鳳梨蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應,多屬於“速髮型”變態反應,吃後15~60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀。嚴重的還會發生呼吸困難及休克。

TOP2荔枝

荔枝果肉除含豐富的果糖,還含有蛋白質、脂肪、維生素C、檸檬酸、果膠和磷、鐵等。荔枝對補血健肺有特殊的功效,對血液迴圈有特殊的促進作用。所以荔枝可當做食療品以滋補身體。

可能的傷害

過量進食荔枝可以引發“荔枝病”。主要表現為“低血糖”,

因為果糖進入人體後大部分通過肝臟進行代謝,僅小量由腎小管和小腸代謝。果糖在肝臟中經過三種酶催化,大約50%轉化為葡萄糖吸收,其餘的則生成糖原、丙酮酸、三酸甘油脂和脂肪等。但是短時間暴食荔枝後,肝臟不能迅速大量的產生以上的三種酶將大量果糖轉化為葡萄糖吸收,因此血液中果糖濃度明顯升高,並從尿中排出體外。經過一夜,血液中的葡萄糖濃度下降,因此出現低血糖症狀:多發生在清晨,患兒大量出虛汗、口渴、噁心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力;嚴重的出現昏迷,抽搐,脈搏細速,瞳孔縮小,如果得不到及時搶救,可能發生休克,嚴重者可危及生命。

TOP3杏

從營養學角度來說,杏的鈣、磷、鐵、蛋白質含量在水果中都是較高的,

並含有較多的抗癌物質。每百克中含胡蘿蔔素1.79毫克,為蘋果的22倍;含維生素C7毫克,僅次於棗和柑橘。

可能的傷害

中醫認為,杏屬於熱性食物,有小毒,吃多了會傷及筋骨,引起舊病復發。一次食杏過多,還能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼疾、爛口舌,還可能引起生瘡長癤、拉肚子。現代營養學則強調,鮮杏裡較強的酸性會使胃裡的酸液激增,引起胃病。此外杏的酸味使人“牙倒”,對牙齒不利,強酸味對鈣質有破壞作用,對寶寶骨骼發育有可能造成影響。

上文介紹了對孩子有傷害的幾種水果,家長朋友們在瞭解之後,應該能夠明白如何吃水果才對孩子是有好處的,如果吃是有壞處的了。所以,想要孩子可以健康、安全地成長,

家長朋友們需要學習的知識還有很多,可以諮詢專業的母嬰醫師,從那裡得到有用的資訊。

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