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寶寶吃螃蟹4件事情先知道

螃蟹的味道鮮美,而且營養豐富,所以不少的家長也希望能夠讓寶寶常常吃些蟹肉,不過大家知道,對於海鮮類的食材來說在飲食上是有很多禁忌的,所以今天想提醒大家在給孩子餵食蟹肉前一定要先知道下面的4件事情。

1.食蟹好處有哪些

蟹肉細嫩、鮮美,富含優質蛋白質、氨基酸及多種維生素,而且易於消化吸收。

2.哪些寶寶不宜食蟹

蟹與裡、蝦等同屬異性蛋白,寶寶若屬於過敏體質或皮膚上患有癤及有胃腸道疾病,吃蟹則會誘發過敏反應,或是使病情加重。

寶寶1歲前腸胃功能尚未發育完全,

對高蛋白質、高膽固醇的食物無法自行消化,吸收也不好,所以不應讓1歲前的寶寶食蟹。

3.哪些食物不可與蟹同食

不可與柿子同食:柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,難以消化,會引發寶寶腹痛、腹脹、嘔吐等症狀。

不可與梨同食:梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃。

不可與羊肉同食:羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作甩,且有礙脾胃。

吃完螃蟹不宜立即飲用冰鎮飲料:容易導致寶寶腹瀉。

吃螃蟹時不宜飲茶:茶水不僅會沖淡胃液,還降低了胃液的殺菌作用。

4.食蟹要注意哪些小細節

在寶寶已經添加過蝦、魚等海鮮類浦食而且沒有異常的情況下,才可以給寶寶適量進食蟹肉。

蟹要蒸熟煮透,生蟹、死蟹都不要吃。

注意量由少到多,讓寶寶的胃腸道有個適應的過程。

給寶寶吃蟹肉時,一定要蘸些薑醋汁。

對於海鮮類的食材,家長朋友們一定要瞭解其是否會導致寶寶出現過敏的問題,同時一定要注意食品衛生和安全的問題。以免因為錯誤的食用而給寶寶的健康帶來隱患。

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