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適合2歲寶寶的2款點心

麵包:異常鬆軟,味香好吃

食物原料:

1碗玉米粉,2碗燒開的鮮牛奶,1個雞蛋,1匙鹽,1匙糖,2匙麵包屑。

製作方法:

1、將玉米粉散進煮開了的牛奶中,

不斷攪拌,以免結成疙瘩。

2、添加奶油後攪起泡沫,加進調好的蛋黃後繼續攪起泡沫。

3、將鹽、糖及麵包屑加到上述混合配料中,再細攪拌,最後加進攪起泡沫的蛋清,放進預先塗上油加熱的小煎鍋內,在熱烤爐內204-218℃溫度下烤30min。

營養經:

牛奶中的脂肪營養價值非常高,其中的脂肪球顆粒很小,所以喝起來口感細膩,極易消化。此外,乳脂肪中還含有人體必需的脂肪酸和磷脂,是營養價值很高的脂肪。

糯米糍:清涼柔軟,香甜可口

食物原料:

糯米粉,椰蓉,豆沙餡,白糖。

製作方法:

1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少許素油和適量水,攪拌均勻後放置10分鐘,另取一個容器,將底部刷一層油,倒入糯米糊入蒸鍋蒸15-20分鐘;

2、取出冷卻後切塊,壓扁放入豆沙餡包好,沾上椰蓉即可。

營養經:

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

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