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哪些食物可以提高孩子的免疫能力

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人體可以維持健康的狀態, 與自身的免疫能力之間有著密切的關係。 然而在實際的生活當中, 很多家長沒有注意到這一點, 總是孩子想吃什麼就給什麼, 結果導致了孩子體內營養不平衡, 進而令免疫能力下降。 那麼, 孩子的免疫能力可以通過哪些食物來提高呢?一起來看看吧!

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NO.1 水

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭, 而是柔柔軟軟的水。 嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高, 水分蒸散流失多, 更需要補充水分。 水分充沛, 新陳代謝旺盛, 免疫力自然提高。

NO.2 黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果, 不只是成人飲食的信條, 也適合推廣到幼兒身上。 纖維質可預防便秘, 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果寡糖幫助腸道益菌生長, 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 孩子若不喜歡蔬菜, 可以將它剁碎, 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩, 就容易接受了。

NO.3 菇類

最近二十年來, 歐美和日本提倡多吃菇類, 因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病, 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力, 預防及對抗癌症, 還含有豐富維生素B群, 能紓解壓力, 帶來好心情。

NO.4 糙米、薏仁

五穀類是人類的主食,

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在嬰兒添加副食品時, 首先要嘗試的是米粉、麥粉。 斷乳之後, 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多醣, 維生素B和E都豐富, 這些抗氧化劑能增強免疫力, 加強免疫細胞的功能。

NO.5 蕃茄

蕃茄可說是活力食品, 含有多種抗氧化強效因數, 如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E, 可保護視力, 保護細胞不受傷害, 還能修補已經受損的細胞。 生吃蕃茄或稍微烹煮都好, 加入少量橄欖油, 能溶解更多蕃茄紅素, 效果更佳。

NO.6 優酪乳

嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期, 對蛋白質及鈣質的需求量相當高。 所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。 優酪乳是乳製品中, 可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品, 很適合兒童期的需要, 幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

上文中所介紹的資訊, 是一些可以提高孩子的免疫能力的食物, 建議家長可以根據需要, 為孩子安排科學的飲食。

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免疫能力的平衡, 可以令孩子遠離疾病, 維持住健康的狀態。 相信這是身為家長希望看到的事情, 讓孩子可以健康、無憂地生活。

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