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8-12個月寶寶營養食譜推薦

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8個月到1歲這個階段的目標是逐步為寶寶建立全天三餐三點的飲食模式:即早晚喝奶, 午餐和晚餐吃高品質的菜粥或爛麵條, 上午9點及下午3點左右各一次點心, 一天共有6次。

8-12個月寶寶食譜推薦

1.小米山藥粥

原料:鮮山藥, 小米, 白糖。

做法:將山藥洗淨搗碎,

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與小米同煮為粥, 然後加白糖適量, 空腹食用。

功效:可治脾胃素虛, 消化不良, 大便稀溏。

2.胡蘿蔔玉米渣粥

原料:玉米渣, 胡蘿蔔。

做法:先將玉米渣煮爛, 後將胡蘿蔔切碎放入, 煮熟, 空腹食。

功效:消食化滯, 健脾止痢。

3.八寶粥

原料:糯米, 紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法:將原料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。

功效:全面補充營養素, 強身健腦。

4.魚肉鬆粥

原料:大米, 魚肉鬆, 菠菜。

做法:

將大米淘洗乾淨, 開水浸泡1小時, 連水放入鍋內, 旺火煮開, 改微火熬至粘稠。

將菠菜洗淨, 用開水燙一下, 切成碎末, 放入粥內, 加入魚肉鬆、精鹽, 調好口味, 用微火熬幾分鐘即成。

功效:補充蛋白質和鈣質。

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5.紅嘴綠鸚哥絲面

原料:番茄、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條, 蔥。

做法:

將番茄用開水燙一下, 去掉皮, 切成碎塊。

菠菜葉洗淨, 開水撈一下去草鞣酸, 再切碎;豆腐切碎。

放入少許油, 用切碎的蔥花嗆鍋, 倒入排骨湯, 燒沸。 將番茄和菠菜葉倒入鍋內, 略煮一會兒。 再加入非常細的麵條, 麵條軟即可出鍋。

6.番茄雞蛋菜湯麵

原料:煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的番茄、雞蛋、小青菜心, 適量高湯, 熬熟的植物油。

做法:

先將洋蔥煸炒至香軟, 再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後, 在鍋內加入肉湯、麵條、番茄碎塊, 一起煮開, 用小火煨5—10分鐘, 至面香外溢。

將雞蛋打勻後倒在麵條上, 再燒至凝結成塊後, 加精鹽, 盛入碗內即成。

7.蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

原料:麵粉, 雞蛋, 鮮蝦仁, 菠菜, 香油少許,

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適量高湯, 熬熟的植物油。

做法:

只取蛋清與麵粉和成稍硬的麵團, 擀成條狀後切成薄片。

將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗淨, 用開水燙熟, 撈出後切末備用。

將高湯放入鍋內, 放入蝦仁丁, 待湯燒開後下入刀切面, 煮熟爛, 淋入雞蛋黃, 再加入菠菜末, 放少許香油後盛入小碗內即可。

功效:含豐富蛋白質、碳水化合物。

寶寶可以添加輔食後, 能吃的東西就多一些了, 媽媽也要花點心思, 給寶寶做一些美味的食物, 激起其食欲。 以上八款嬰兒食譜, 有時間的寶媽可以自己動手做看看哦!

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