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盛夏時節 兒童飲食勿入3大誤區

步入盛夏,悶熱難當。不少活蹦亂跳的孩子也不免疲乏,變得不愛玩,更不愛吃,讓不少家長對此不知所措,愁上心來。對此,兒童醫學中心兒保科章依文主任特別指出,孩子在黃梅入夏之季後,飲食要注意清淡,但不可只吃素不吃葷,更不可暴食冷飲來降暑。

夏日炎炎,兒童飲食別入這3大誤區:

誤區一:“清淡”不等於“吃素”

不少家長以為,飲食清淡就是指吃素不吃葷。於是家長為了防止疰夏,餐桌上只有素菜,不沾一點葷,結果一個月下來,吃得孩子肚子裡清湯寡水,營養不良。專家表示,飲食清淡是要以營養均衡為前提的。在蔬菜中,雖然含有大量的膳食纖維和維生素,但缺少人體所必需的蛋白質。長期吃素,還容易導致營養不良,建議搭配攝入適當的肉類、蛋類、乳製品和魚類等,以保證營養均衡。如果要吃得清淡,不妨可從烹調手法上多下功夫,儘量多用蒸、燉、涼拌,

少用炸、炒、煎。

誤區二:“厭食”不等於“減肥”

不少家長認為,疰夏厭食可能正是有利於“小胖墩”減肥的好時機。於是,孩子不想吃飯也就由他們去吧,給孩子選擇只吃水果,不吃正餐。但事實上,人體脾胃在夏季更顯虛弱。如果此時再不保證飲食規律,脾胃得不到營養供應,功能就會變得更差,加重頭暈、乏力等不良症狀,使得生理機能越來越弱。

此外,專家還特別提醒各位家長,疰夏的孩子如果長時間禁食或是飲食不規律,還容易患上神經性厭食的症狀。如果任由其發展下去,即使待到天氣轉涼之後,其厭食症狀也難以出現好轉。

誤區三:“冷飲”不等於“降溫”

黃梅天和夏天另一個非常普遍的誤區就是,以為疰夏是因天熱而起,

只要吃冷飲、喝冰凍飲料、多吹空調,就能把暑氣壓下去。專家表示,此法不僅不可取,還可能傷身。疰夏是由於體內濕熱過重而引起的。如果吃太多冷飲,反而關閉了人體最大的排熱系統——汗腺,而冰水對腸胃的刺激也可能使得汗水流不出來,反而更加重內熱。

專家建議,其實只要稍微改變一下生活的小細節,就可解除疰夏。比如:剛從冰箱裡取出的西瓜先放一會再吃;早晨不妨煮上濃濃的一鍋水果羹,可將生梨、蘋果、香蕉、獼猴桃和酒釀圓子等隨意搭配;儘量不用冷飲解渴,多喝溫的白開水或清熱涼茶。

【專家建議】

多動點 少吃點

小兒的腸胃柔弱,不宜食生硬、油炸類食物,更不可飲食過飽。在一般情況下,如果孩子能正常飲食,就不要再額外添加保健品。對於平時消化能力差的孩子,還可以經常給予腹部按摩,幫助其消化。同時,還應按照孩子的年齡來選擇不同的運動方式和運動量。家長可以選擇在晨晚間涼爽時,多帶孩子外出呼吸新鮮空氣。每日還可為孩子洗兩次溫水澡,

每次時間在20至30分鐘。

【溫馨提醒】

防疰夏飲食關鍵點

1、營養要豐富,搭配可多樣,可多食新鮮蔬果、大豆製品,要充足喝水,注意補鹽。

2、在烹調時,魚宜清燉,不宜煎炸,還可巧用酸辣等調料,促進食欲。

3、少吃含糖雪糕等易傷脾胃的冷飲。由於晝長夜短,可適當加餐1至2次。

眼下正是盛夏時節,天氣悶熱難當,很多孩子食欲下降,對飲食提不起任何興趣。越是在這種時候,媽媽們越是要做好孩子飲食的各項措施,避免進入以上的三大誤區哦。

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