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寶寶添加食鹽的5大注意事項

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寶寶添加食鹽的注意事項

鹽作為我們生活中不可缺少的調味品, 在我們日常飲食中扮演著重要作用。 從寶寶開始添加輔食起, 家長就要知道寶寶吃鹽的注意事項。

注意1:由於奶類及其他輔食已經含有人體所需要的鈉, 所以寶寶正常進食有足夠的鈉來滿足生理需求。

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1歲內不吃鹽, 同時鹽越晚吃越好, 所以儘量吃原味食物,

注意2:寶寶吃鹽時選擇低納鹽含鈉離子少, 還添加可其他離子, 比如鎂離子, 可以讓寶寶排除體內多餘的鹽哦, 降低疾病的發生。

注意3:寶寶食鹽時多吃蔬菜, 蔬菜鉀含量非常高, 抑制寶寶吸收鹽分。 同時蔬菜富含鋅離子, 可以幫助提高寶寶味蕾敏感度, 說不定以後是個美食家哦。

注意4:成人口味不一定適合寶寶。 由於人對食鹽的感敏度會隨著年齡的增長而降低, 年幼的寶寶對鹽的敏感度會高於成人, 不要以大人的胃口判斷寶寶的口味。

注意5:調味品含鹽量比較高, 所以應儘量讓寶寶少吃, 而可以多吃一些新鮮的水果。 此外, 像醬油、蝦米、味精等的鈉含量也非常高, 在寶寶的飲食當中應儘量做到少用, 當然不用最好。

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寶寶多大可以開始吃鹽

小寶寶長大, 開始要添加輔食了。 很多媽媽會問到寶寶多大可以吃鹽。 , 尤其是想給寶寶的輔食添加點味道, 不然寶寶老是覺得沒有味道。

寶寶1歲左右是可以吃鹽了, 但是鹽的量要非常少, 1克左右, 最多不超過2克。 當爛麵條、軟飯逐漸成為寶寶的主食後, 可適當加鹽, 但越晚加越好, 患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童, 更應限鹽。

一般1~6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。 如果夏季出汗較多或腹瀉、嘔吐時, 食鹽量可酌情增加。 其實, 對於寶寶非常敏感的味蕾來說, 多吃蔬菜和水果是最好的一種選擇。

寶寶吃鹽過多的危害

寶寶1歲開始可以吃鹽,

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那麼寶寶每天吃的輔食都要加鹽嗎?寶寶攝入的鹽是有一定量, 過多的鹽含量在寶寶身體是有危害的, 且影響寶寶的健康。

寶寶攝入鹽過多會殺死呼吸道原有的細菌, 造成菌種紊亂, 導致呼吸道疾病, 抵抗力低下。

高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少, 溶菌酶亦相應減少, 有利於各種細菌、病毒在上呼吸存在。

寶寶攝入鹽過多易致口腔粘膜細胞死亡, 減少數量, 容易感染口腔細胞疾病。

寶寶攝入鹽過多, 鹽的滲透作用, 可殺死上呼吸道的正常寄生菌群, 造成菌群失調, 導致發病。

寶寶攝入鹽過多, 體內鈉離子含量高, 會影響鈣離子和鋅離子的吸收, 容易導致孩子缺鈣和缺鋅, 影響身體長高。

寶寶吃鹽過多鹽加重寶寶的心臟和腎臟負擔。 寶寶的腎臟發育還不健全, 不足以滲透過多的鹽, 使腎臟和心臟功能受損。

假如寶寶從小養成重口味的飲食習慣,

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容易引起高血壓等疾病。

寶寶不宜吃哪些含鹽食品

寶寶在長身體期間是不能吃太多鹽的, 但是生活中很多食物都含有大量的鹽, 鹽是生活中最常見的一種調料, 無處不在。 為了保證寶寶的身體健康, 寶寶如何避免吃到“隱性鹽”?

零食類。 像類似的乾果, 堅果, 垃圾食品都含有大量的鹽成分, 而這些零食恰恰是寶寶最喜歡吃的, 所以為了保證寶寶健康, 媽媽應該讓寶寶少吃。

醃制菜。 經過長時間醃制的醬菜, 肯定少不了添加大量的鹽, 而很多的媽媽都會喜歡這些醬菜類, 不知不覺也會給寶寶吃,

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無意中寶寶就會攝入大量的隱性鹽。

加工食品。 寶寶喜歡吃火腿腸等罐頭食品, 這類食物的鹽量非常多, 制止寶寶少吃罐頭食品。

濃湯寶類。 比如加點醬油可以讓寶寶吃得更有味道, 很多媽媽就會在輔食常添醬油改善味道, 其實醬油的含鹽量也高;還有濃湯寶、沙拉醬這類的食物調料都含有一定的鹽, 所以媽媽一定不要讓寶寶多吃。

其它:乳酪尤其是再制乳酪, 含有一定量的鹽。 蘇打餅乾除了因調味需要添加的食鹽外, 還含有碳酸氫鈉, 碳酸氫鈉也是鈉鹽。

如何控制寶寶吃鹽量

不用成人的口味作尺規。

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寶寶的食物要單獨做, 不要讓他過早地和家人吃相同的飯菜。 寶寶對食鹽的敏感度遠超成人, 不能用成人的標準衡量食物的味道, 否則對寶寶來說鹽就太多了。

家長在給孩子準備膳食時, 一注意減少鹽的成分。 寶寶1歲以後可以適當食用加碘鹽, 炒菜或做湯時, 待快熟或出鍋時再放鹽, 這樣效果更好。

寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病, 要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。 可採用“餐時加鹽”的方法, 即在菜肴起鍋時少加鹽, 或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。 這樣會使鹽僅附著在菜肴表面, 只放一點鹽但吃起來卻會有味道。

寶寶夏季出汗較多, 或寶寶出現腹瀉、嘔吐時, 寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。 應注意給寶寶從飲食中補充。

1、做湯用生抽調味

當寶寶10個月時, 做面片湯可以用清水煮, 放些青菜, 若擔心沒味道,

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可以在湯中中放入幾滴生抽, 切忌太鹹。

2、蛋羹放蝦皮

給寶寶蒸蛋羹時, 可以放一些切碎的蝦皮, 不僅有味道, 還有種獨特的風味, 寶寶說不定更愛吃呢!

3、做出多種滋味粥

煮粥的時候不妨放入幾塊切成小塊的紅薯或南瓜, 軟糯帶有些許味道的粥, 可以促進寶寶胃口。

寶寶吃調味料的注意事項

除了鹽寶寶在1歲前不能夠吃之外, 是不是其他的調料就可以吃?其實除了鹽之外, 寶寶還有三種調料在嬰兒期不能吃或者少吃, 媽媽知道是哪三種調料嗎?

醋是生活中常見的調味品之一。 寶寶半歲前是味蕾的發育的敏感期,

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可以豐富寶寶的味蕾。 但是食醋分為釀造醋和配製醋。 媽媽要給寶寶挑選吃含有豐富的B族維生素和礦物質釀造醋, 不要錯手買到配製醋了。

半歲以內的寶寶, 主要食物是母乳, 寶寶通過純母乳或配方奶粉攝取的脂肪。 媽媽要注意, 動物油千萬不要給寶寶食用, 引起寶寶消化不良, 易腹瀉。

寶寶都喜歡吃糖, 吃糖過多, 使體內維生素大量消耗, 唾液和消化液分泌減少, 胃酸增加, 腸內發酵, 從而引起消化不良與食欲減退。 所以寶寶吃最好限制在10克左右。

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