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寶寶添加食鹽的5大注意事項

寶寶添加食鹽的注意事項

鹽作為我們生活中不可缺少的調味品,在我們日常飲食中扮演著重要作用。從寶寶開始添加輔食起,

家長就要知道寶寶吃鹽的注意事項。

注意1:由於奶類及其他輔食已經含有人體所需要的鈉,所以寶寶正常進食有足夠的鈉來滿足生理需求。1歲內不吃鹽,同時鹽越晚吃越好,所以儘量吃原味食物,

注意2:寶寶吃鹽時選擇低納鹽含鈉離子少,還添加可其他離子,比如鎂離子,可以讓寶寶排除體內多餘的鹽哦,降低疾病的發生。

注意3:寶寶食鹽時多吃蔬菜,蔬菜鉀含量非常高,抑制寶寶吸收鹽分。同時蔬菜富含鋅離子,可以幫助提高寶寶味蕾敏感度,說不定以後是個美食家哦。

注意4:成人口味不一定適合寶寶。由於人對食鹽的感敏度會隨著年齡的增長而降低,年幼的寶寶對鹽的敏感度會高於成人,不要以大人的胃口判斷寶寶的口味。

注意5:調味品含鹽量比較高,所以應儘量讓寶寶少吃,而可以多吃一些新鮮的水果。此外,像醬油、蝦米、味精等的鈉含量也非常高,在寶寶的飲食當中應儘量做到少用,當然不用最好。

寶寶多大可以開始吃鹽

小寶寶長大,開始要添加輔食了。

很多媽媽會問到寶寶多大可以吃鹽。,尤其是想給寶寶的輔食添加點味道,不然寶寶老是覺得沒有味道。

寶寶1歲左右是可以吃鹽了,但是鹽的量要非常少,1克左右,最多不超過2克。當爛麵條、軟飯逐漸成為寶寶的主食後,可適當加鹽,但越晚加越好,患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童,更應限鹽。

一般1~6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。如果夏季出汗較多或腹瀉、嘔吐時,食鹽量可酌情增加。其實,對於寶寶非常敏感的味蕾來說,多吃蔬菜和水果是最好的一種選擇。

寶寶吃鹽過多的危害

寶寶1歲開始可以吃鹽,那麼寶寶每天吃的輔食都要加鹽嗎?寶寶攝入的鹽是有一定量,過多的鹽含量在寶寶身體是有危害的,且影響寶寶的健康。

寶寶攝入鹽過多會殺死呼吸道原有的細菌,造成菌種紊亂,導致呼吸道疾病,抵抗力低下。

高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應減少,有利於各種細菌、病毒在上呼吸存在。

寶寶攝入鹽過多易致口腔粘膜細胞死亡,減少數量,容易感染口腔細胞疾病。

寶寶攝入鹽過多,鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病。

寶寶攝入鹽過多,體內鈉離子含量高,會影響鈣離子和鋅離子的吸收,容易導致孩子缺鈣和缺鋅,影響身體長高。

寶寶吃鹽過多鹽加重寶寶的心臟和腎臟負擔。寶寶的腎臟發育還不健全,不足以滲透過多的鹽,使腎臟和心臟功能受損。

假如寶寶從小養成重口味的飲食習慣,

容易引起高血壓等疾病。

寶寶不宜吃哪些含鹽食品

寶寶在長身體期間是不能吃太多鹽的,但是生活中很多食物都含有大量的鹽,鹽是生活中最常見的一種調料,無處不在。為了保證寶寶的身體健康,寶寶如何避免吃到“隱性鹽”?

零食類。

像類似的乾果,堅果,垃圾食品都含有大量的鹽成分,而這些零食恰恰是寶寶最喜歡吃的,所以為了保證寶寶健康,媽媽應該讓寶寶少吃。

醃制菜。經過長時間醃制的醬菜,肯定少不了添加大量的鹽,而很多的媽媽都會喜歡這些醬菜類,不知不覺也會給寶寶吃,無意中寶寶就會攝入大量的隱性鹽。

加工食品。寶寶喜歡吃火腿腸等罐頭食品,這類食物的鹽量非常多,制止寶寶少吃罐頭食品。

濃湯寶類。比如加點醬油可以讓寶寶吃得更有味道,很多媽媽就會在輔食常添醬油改善味道,其實醬油的含鹽量也高;還有濃湯寶、沙拉醬這類的食物調料都含有一定的鹽,所以媽媽一定不要讓寶寶多吃。

其它:乳酪尤其是再制乳酪,含有一定量的鹽。蘇打餅乾除了因調味需要添加的食鹽外,還含有碳酸氫鈉,碳酸氫鈉也是鈉鹽。

如何控制寶寶吃鹽量

不用成人的口味作尺規。寶寶的食物要單獨做,不要讓他過早地和家人吃相同的飯菜。寶寶對食鹽的敏感度遠超成人,不能用成人的標準衡量食物的味道,否則對寶寶來說鹽就太多了。

家長在給孩子準備膳食時,一注意減少鹽的成分。寶寶1歲以後可以適當食用加碘鹽,炒菜或做湯時,待快熟或出鍋時再放鹽,這樣效果更好。

寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。可採用“餐時加鹽”的方法,即在菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。

寶寶夏季出汗較多,或寶寶出現腹瀉、嘔吐時,寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。

1、做湯用生抽調味

當寶寶10個月時,做面片湯可以用清水煮,放些青菜,若擔心沒味道,可以在湯中中放入幾滴生抽,切忌太鹹。

2、蛋羹放蝦皮

給寶寶蒸蛋羹時,可以放一些切碎的蝦皮,不僅有味道,還有種獨特的風味,寶寶說不定更愛吃呢!

3、做出多種滋味粥

煮粥的時候不妨放入幾塊切成小塊的紅薯或南瓜,軟糯帶有些許味道的粥,可以促進寶寶胃口。

寶寶吃調味料的注意事項

除了鹽寶寶在1歲前不能夠吃之外,是不是其他的調料就可以吃?其實除了鹽之外,寶寶還有三種調料在嬰兒期不能吃或者少吃,媽媽知道是哪三種調料嗎?

醋是生活中常見的調味品之一。寶寶半歲前是味蕾的發育的敏感期,可以豐富寶寶的味蕾。但是食醋分為釀造醋和配製醋。媽媽要給寶寶挑選吃含有豐富的B族維生素和礦物質釀造醋,不要錯手買到配製醋了。

半歲以內的寶寶,主要食物是母乳,寶寶通過純母乳或配方奶粉攝取的脂肪。媽媽要注意,動物油千萬不要給寶寶食用,引起寶寶消化不良,易腹瀉。

寶寶都喜歡吃糖,吃糖過多,使體內維生素大量消耗,唾液和消化液分泌減少,胃酸增加,腸內發酵,從而引起消化不良與食欲減退。所以寶寶吃最好限制在10克左右。

含有一定量的鹽。蘇打餅乾除了因調味需要添加的食鹽外,還含有碳酸氫鈉,碳酸氫鈉也是鈉鹽。

如何控制寶寶吃鹽量

不用成人的口味作尺規。寶寶的食物要單獨做,不要讓他過早地和家人吃相同的飯菜。寶寶對食鹽的敏感度遠超成人,不能用成人的標準衡量食物的味道,否則對寶寶來說鹽就太多了。

家長在給孩子準備膳食時,一注意減少鹽的成分。寶寶1歲以後可以適當食用加碘鹽,炒菜或做湯時,待快熟或出鍋時再放鹽,這樣效果更好。

寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。可採用“餐時加鹽”的方法,即在菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。

寶寶夏季出汗較多,或寶寶出現腹瀉、嘔吐時,寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。

1、做湯用生抽調味

當寶寶10個月時,做面片湯可以用清水煮,放些青菜,若擔心沒味道,可以在湯中中放入幾滴生抽,切忌太鹹。

2、蛋羹放蝦皮

給寶寶蒸蛋羹時,可以放一些切碎的蝦皮,不僅有味道,還有種獨特的風味,寶寶說不定更愛吃呢!

3、做出多種滋味粥

煮粥的時候不妨放入幾塊切成小塊的紅薯或南瓜,軟糯帶有些許味道的粥,可以促進寶寶胃口。

寶寶吃調味料的注意事項

除了鹽寶寶在1歲前不能夠吃之外,是不是其他的調料就可以吃?其實除了鹽之外,寶寶還有三種調料在嬰兒期不能吃或者少吃,媽媽知道是哪三種調料嗎?

醋是生活中常見的調味品之一。寶寶半歲前是味蕾的發育的敏感期,可以豐富寶寶的味蕾。但是食醋分為釀造醋和配製醋。媽媽要給寶寶挑選吃含有豐富的B族維生素和礦物質釀造醋,不要錯手買到配製醋了。

半歲以內的寶寶,主要食物是母乳,寶寶通過純母乳或配方奶粉攝取的脂肪。媽媽要注意,動物油千萬不要給寶寶食用,引起寶寶消化不良,易腹瀉。

寶寶都喜歡吃糖,吃糖過多,使體內維生素大量消耗,唾液和消化液分泌減少,胃酸增加,腸內發酵,從而引起消化不良與食欲減退。所以寶寶吃最好限制在10克左右。

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