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給孩子飲用優酪乳的三個講究

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優酪乳是一種很好的保健食品, 也是一種很好的營養食品。 可以說是學齡前期兒童每日必備的飲品。 優酪乳雖好, 但也不是想喝就喝的, 喝優酪乳也要有所講究, 育兒知識不豐富的媽媽們可能根本就不會注意到這個問題。 但是為了孩子的健康, 從今天開始你就要開始重視這個問題了。 關於喝優酪乳的講究主要包含三個方面的內容, 一個就是喝優酪乳要如何搭配, 另一個則是優酪乳到底喝多少為宜, 第三個就是優酪乳到底應該什麼時候喝。 現在就一一來為你進行解答。

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1、優酪乳可不是想搭什麼就搭什麼

優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯, 特別是早餐配著麵包、點心, 有幹有稀, 口感好還營養豐富。 但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。 因為加工肉品內添加了硝, 也就是亞硝酸, 會和優酪乳中的胺形成亞硝胺, 是致癌物。 優酪乳還不宜和某些藥物同服, 如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等, 它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。

2、優酪乳不能想喝多少就喝多少

優酪乳, 是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當然不是!喝優酪乳要注意適可而止, 否則很容易導致胃酸過多,

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影響胃黏膜及消化酶的分泌, 降低食欲, 破壞人體內的電解質平衡。 尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者, 更不宜多飲。 對於健康的人來說, 每天喝一兩杯, 也就是說, 一天大約食用 250-500克是比較合適的。

3、優酪乳更不可空腹食用

當你饑腸轆轆時, 常常會馬上抓起一杯優酪乳, 一飲而盡?!這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺, 但是最好別拿優酪乳充饑。 因為空腹時胃內的酸度大(pH值是 2), 優酪乳所特有的乳酸菌易被胃酸殺死, 其保健作用會大大減弱。 還是在飯後l~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋, 胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。 另外, 在晚上喝優酪乳好處也更多一些。 記得喝完優酪乳後, 特別是晚上喝完後, 要及時刷牙, 因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

在給孩子飲用優酪乳的時候, 要有所講究。

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優酪乳最適合作為早餐食用, 因為早餐我們是很少食用肉類的。 而優酪乳與肉類搭配應該是堅決避免的, 這會導致致癌物質的形成。 優酪乳雖然營養豐富又有很多對人體有益的功效, 但是也不能多喝, 喝太多優酪乳會導致食欲降低, 反而會給孩子的健康帶來不利的影響。 再有一點就是優酪乳絕對不能空腹喝, 喝優酪乳的最佳時機應該是飯後一到兩個小時, 晚上喝完優酪乳一定要及時敦促孩子去刷牙, 優酪乳中的菌種對於牙齒的腐蝕是相當厲害的。

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