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2歲孫子喝蘋果汁嘔吐 奶奶未去果核

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奶奶給2歲的寶貝孫子打了一杯蘋果汁, 她將蘋果洗乾淨後, 切成了四瓣, 直接放進果汁機裡打碎。 半小時後豪豪突然嘔吐, 接診醫生檢查發現, 豪豪沒有感冒、發燒等症狀, 懷疑是飲食上出了問題。

“可能是果核中毒!”醫生分析, 豪豪奶奶打果汁前沒有將果核和籽都去掉, 蘋果核和籽含有一種名為氫氰酸的有毒物質, 雖然毒性較小, 但對於胃腸功能脆弱或對該物質過敏的孩子來說, 就可能發生中毒。

只不過, 豪豪後來將蘋果汁嘔吐出來, 情況才有所好轉。

果核中毒並非假說

李子、杏、櫻桃也帶毒

醫生還表示,

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除了蘋果, 櫻桃的果核, 李子、桃子等凡是果仁帶苦澀味的, 也有毒, “很多人吃櫻桃時從來不吐核, 但大多相安無事, 主要是沒有咬破核的緣故。 ”

特別提醒, 鮮杏仁的毒性大, 杏仁的外皮和尖部是毒性集中的區域。 如果嬰幼兒誤食鮮杏仁10粒以上, 就會中毒。 中毒症狀為口內苦澀、流口水、噁心、嘔吐、心慌等, 嚴重時可能出現呼吸困難、昏迷等。

建議在吃李子、桃子、杏、櫻桃等水果時, 一定不要把籽嚼爛了, 喂小孩時, 最好去籽以後再吃, 更不能像豪豪奶奶那樣, 將果核打碎入口。

還有哪些果蔬有毒?

1、未煮熟透的白果

醫生提醒, 目前正是銀杏成熟的季節, 不少市民打來白果立即煮著吃, 其實也很危險。 白果也含有毒物質氫氰酸, 如果生吃或者吃未煮熟透的, 小孩只需要5~10粒, 大人三四十粒, 就可能出現中毒。 輕則噁心嘔吐, 重則可能昏迷, 甚至危及生命。

2、未完全熟透的番茄

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很多人夏季愛生吃番茄, 但未完全熟透的番茄含有大量的毒性物質番茄堿, 每100克未成熟的番茄中, 含有58毫克番茄堿。 隨著番茄的成熟, 番茄堿不斷降低, 至番茄成熟呈全紅色時, 番茄堿含量甚微, 對人體無毒性作用。

“吃了番茄後, 如出現口腔苦澀感, 有噁心、嘔吐等症狀, 一定要及時就醫。 ”醫生稱, 番茄中毒事件幾乎每年都會發生。

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