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6款補氣血食譜可以好好收藏

產後補血補氣之小米粥
材料:適量小米及其他配料。
做法:
1、準備好小米。
2、用水淘好米,加入適量的水,比正常做乾飯多0.5倍就可以。
3、煮好加入自己喜歡的調配料,便可食用。
功效:產後呈現貧血的情況通常人挑選的辦法是食補,可是並不必定要大魚大肉才能彌補,一碗幽香迷人的小米就是產後補血的首選食物。產婦分娩後喝小米粥,不僅可以補養身體,還可以促進乳汁分泌。
產後補血補氣之當歸補血湯
材料:當歸15克、黃芪10克、紅棗15克、鵪鶉蛋4顆、冰糖20克。
做法:
1、把材料準備好,紅棗洗乾淨去核。
2、黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘後用清水沖洗乾淨。

3、鵪鶉蛋加水煮熟, 剝去外殼。
4、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進鍋中,加入適量清水。
5、大火煮後轉中小火,煮10分鐘後加入鵪鶉蛋,再繼續煮10分鐘,熄火,燜10分鐘。
6、裝碗開吃。 每個星期喝一次。 生理期後再連續喝上三天,血色紅潤。
功效:
1、當歸,是一種多年生草本植物,藥用其根,它味甘而重,能補血、行血,由於它對婦女的經、帶、胎、產各種疾病都有治療效果。
2、黃芪,補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。
3、紅棗能健脾益胃,補氣益血。
4、鵪鶉蛋被認為是 “動物中的人參”。含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。
材料 黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法:
1、將黑米白米按1:1的比例,
洗淨,加水浸泡一夜。
2、將米倒入電鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用。
4、粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。
功效:
1、玫瑰理月經痛經、祛斑防皺、治療便秘、美容養顏。
2、紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性、紅棗是補氣養血的聖品。
3、黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾,脾胃虛弱等症。
4、紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,可謂是女性最好的美容養顏佳品。

產後補血補氣之人參雞肉湯
材料:老母雞1只,人參10克,淮山15克,大棗15克,料酒、薑、蔥、味精、精鹽各適量。
做法:
1、將老母雞宰殺,去毛及內臟、洗淨、切塊。
2、人參、淮山、大棗洗淨;薑切片;蔥切段。
3、鍋置火上,加適量的清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、薑、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸後,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調味即成。
功效:人參能補益元氣。人參與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共製成湯菜,具有補氣、補血、增乳的功效。適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
產後補血補氣之山藥紅豆湯
材料:山藥200克,紅豆30克,紅糖2大匙。
做法:
1、山藥切小塊。紅豆浸泡于水中4小時,撈起。
2、紅豆與4杯入鍋,以大火煮滾,轉小火煮5分鐘後,
熄火燜30分鐘。
3、轉大火加山藥,煮滾後轉小火續煮5分鐘,熄火,燜10分鐘。
4、最後,加入紅糖調味。
功效:山藥紅豆湯可消除水腫、促進血液迴圈,具有補血益氣的功效,非常適合產婦當做產後調養身體的食材,同時能夠儲存熱量,維持體內電解質平衡、預防產後抑鬱。
產後補血補氣之羊肉枸杞粥
材料:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。
做法:
1、先將羊肉切細待用。
2、粳米洗淨與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內,加水適量煮熟成粥。
3、待粥煮至熟爛時,再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時即可食用,隔天一次。
功效:羊肉含有豐富的蛋白質,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。枸杞和羊肉做成的湯,補腎養血。
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