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懷孕五個月 準媽媽該吃點啥?

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孕期的準媽媽要做好飲食的調整,這樣才能保證營養的充足攝入,保證母子的健康,那么對于那些處于孕中期,懷孕五個月的準媽媽來說該如何補充營養呢?下面小編就為準媽媽們帶來了兩款營養食譜,來看看吧!

小燒什錦

原料;豬舌250克,豬肝500克,水發玉蘭片150克,化豬油50克,醬油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,湯1500克,豬心z50克,豬肉150克,鮮菜300克,食鹽7。5克,味精1。 5克,水豆粉125克,蔥姜30克。

做法:

①將豬肚、舌、心出水,然后分別刮洗干凈,煮熟,均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細,

放人碗內,加少許鹽、水豆粉拌勻,再在八成熱油鍋內炸成肉丸子。菌子用水發脹,淘洗干凈,切成片,用清水漂起待用。

②炒鍋置旺火上,放人豬油,燒至五成熱時,先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開,再連湯倒人鍋內,用小火慢燒。

③豬肚、舌等約燒之小時,加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時,而后加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時,隨即下水豆粉,勾成二流熒,下味精起鍋。

特點:色澤金黃,味濃可口。

炒素蟹粉

原料:水發冬菇15克,熟紅蘿卜12.5克,熟鮮筍12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。

做法:

①把熟土豆、紅蘿卜去皮漱成泥,鮮筍斬細,綠葉菜和水發冬菇切成絲。②炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿卜泥煽炒,

炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,并隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒,最后淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。

特點:含有大量維生素。

以上為大家帶來了適合懷孕五個月的準媽媽食用的美食,希望給大家帶來幫助。

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