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神奇!寶寶吃這5種早餐能防病!

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水果、蔬菜、肉類中含有大量的營養, 寶寶多吃健康的瓜果蔬菜, 可以增強抵抗力, 減少疾病的發生。 接下來將為媽媽們提供5種寶寶健康早餐, 讓寶寶從此和疾病說拜拜。

寶寶遠離疾病, 可以吃這些:

防病食材一:蘑菇

蘑菇中的維生素不僅種類多, 含量也高。

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能降血壓, 改善神經功能, 增強寶寶免疫力。

蘑菇肉包的做法:

材料:麵粉500g, 蘑菇500g, 豬肉餡500g, 雞蛋1個, 鹽、味精、香油、耗油、醬油、香其醬、十三香各適量。

做法:

1、麵粉加酵母和麵, 提前發上。 包子面和的應該比饅頭面要軟很多, 這樣蒸出來的包子會很鬆軟。 蘑菇洗淨放入開水鍋裡焯水。

2、蘑菇用開水焯過之後剁碎混合在豬肉裡, 打入兩隻雞蛋, 放入鹽、味精、香油、醬油、蠔油、香其醬、十三香, 拌均勻即可。

3、將面從面盆裡取出, 在面板上盤整一會, 面也盤整越好吃, 然後分成小劑子。

4、面皮不用擀麵杖擀, 直接用手掌摁一下就可。 裝入肉餡, 包成包子狀。

5、包子全部包好, 蓋上一層濕布, 餳15-20分鐘。

6、提前把玉米葉泡軟, 鋪在鍋底當屜布, 開火, 將水燒開, 將包子放入鍋中蒸制。

7、熱水十二分鐘即可, 如果是冷水入鍋, 可以延長5分鐘。

防病食材二:番茄

可以降低血中膽固醇含量, 保護皮膚健康, 維護胃液的正常分泌,

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促進紅細胞的形成, 對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病有扶正固本的作用。

番茄雞蛋拌面的做法:

材料:手擀面300g, 雞蛋100g, 番茄150g, 油適量, 鹽適量, 白糖適量。

做法:

1、番茄洗乾淨後放入滾開的水中泡一會兒, 撈出剝皮, 切塊兒備用。

2、雞蛋打散備用。

3、起油鍋, 倒入蛋液, 炒開後盛出。

4、留底油, 蔥蒜爆香, 放入番茄翻炒, 放入適量白糖, 倒入適量開水。

5、放入鹽調味, 待番茄粘稠時放入炒好的雞蛋, 炒至均勻後即可出鍋。

6、煮面, 麵條煮熟後, 澆上做好的雞蛋番茄汁即可。

防病食材三:土豆

含有人體所需要多種營養物質, 在各類食品中, 只有牛奶的營養能與土豆媲美。

土豆酥餅的做法:

材料:土豆100g, 玉米澱粉100g, 雞蛋1個, 紅糖30g, 熟黑芝麻粉30g, 食油3勺。

做法:

1、紅糖、黑芝麻粉加少許食油、玉米澱粉拌勻, 拌勻成餡料。

2、土豆去皮、洗淨、切片, 放微波爐中, 高火加熱5分鐘。

3、熟的土豆壓成泥狀,

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加入玉米澱粉。

4、土豆泥與澱粉充分拌勻, 稍涼, 加入雞蛋, 拌勻。

5、加入沸水, 和勻、揉透, 和好成光滑麵團, 軟硬要適中。

6、分成小劑子, 捏成面皮狀, 包入餡料, 包好的土豆泥, 壓成小餅狀。

7、放入鍋中, 用小火煎制, 煎至土豆酥兩面微黃即可。

防病食材四:雞肉

雞肉的蛋白質含量高達24.4%, 吃雞肉能使寶寶增強體質, 又不會過度肥胖。

雞肉粉的做法:

材料:河粉100g, 雞蛋1個, 提前燉好的雞肉適量, 香蔥、鹽、生抽、花生油各適量。

做法:

1、香蔥切碎備用, 鍋燒熱油, 打入雞蛋表面撒少量鹽調味小火稍煎。

2、雞蛋稍煎凝固後, 放入雞肉加冷水燒開。

3、水燒開變以奶白色後, 放入河粉。

4、河粉熟後, 入生抽和鹽, 花生油調味, 入香蔥碎即可。

防病食材五:玉米

可增強寶寶的體力和耐力, 刺激胃腸蠕動, 保護皮膚, 促進血液迴圈, 降低血清膽固醇。

胡蘿蔔玉米蛋餅的做法:

材料:普通麵粉50g, 玉米麵125g, 奶粉25g, 雞蛋1個,

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胡蘿蔔1/2根, 溫水250ml, 鹽1/2勺。

做法:

1、將麵粉、玉米麵、奶粉混合, 打入一個雞蛋。

2、一邊加入溫水, 一邊用筷子攪拌, 一直攪拌至均勻麵糊。

3、加入切好的胡蘿蔔絲, 加入少許細鹽。

4、所有材料充分攪拌均勻。

5、冷鍋中刷一層油, 舀入一勺麵糊, 搖勻, 小火加熱。

6、加熱至麵糊凝固, 餅的邊緣微微翹起, 翻面, 繼續加熱半分鐘即可。

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