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寶寶可以吃粗糧嗎 正確吃粗糧好處多多

寶寶可以吃粗糧嗎

寶寶是可以吃粗糧的,但粗糧粗糙,考驗胃腸道的功能,所以建議寶寶到1歲左右再吃粗糧,但真正有規律食用應在2歲後,每週進食三至四次。因為對於正處於生長發育期的嬰幼兒來說,消化吸收系統還沒有發育成熟,所以寶寶每天攝入的粗糧總量最好不要超過當天主食總量的1/4,過多的食用有可能會影響腸道內鈣、鐵、鋅等元素的吸收。

寶寶吃粗糧的正確方法

1.粗細搭配

聯合國糧農組織給出了健康人常規飲食中應該含有30-50克纖維的建議標準。研究發現,飲食中以6分粗糧、4分細糧最為適宜。以保證蛋白質、碳水化合物、多種維生素及礦物質的攝入更均衡、吸收更佳。例如:八寶粥,燕麥雜糧飯,白麵搭配豆麵做的小窩頭,白麵搭配玉米麵蒸的花卷等,都是很好的粗細搭配食譜。

2.粗糧細作

為了避免傷害寶寶嬌弱的腸胃,在添加初期應採取粗糧細做的方法,通過磨粉、煮粥、壓泥、榨汁等,使其營養價值更容易被消化吸收。另外,給寶寶吃的粗糧最好不用堿發酵,以減少對粗糧中所含B族維生素的破壞。

3.由少至多

有些寶寶吃粗糧後會出現一過性腹脹和排氣。因此,粗糧要由少至多漸漸增加每次的食用量,給寶寶一個適應過程。平時易腹脹、腹瀉的寶寶,不要攝入太多粗糧。

寶寶正確吃粗糧的好處

1.寶寶吃粗糧可預防骨質疏鬆

寶寶吃粗糧可預防骨質疏鬆寶寶喜歡吃甜食,而甜食使體液由弱鹼性變成弱酸性。為了維持人體內環境的酸堿平衡,就會消耗大量鈣質,導致骨骼因脫鈣而出現骨質疏鬆。因此,常吃些粗糧、瓜果蔬菜,可使骨骼結實。

2.幫助寶寶清潔體內環境

幫助孩子清潔體內環境粗糧含有大量的膳食纖維,這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起著“體內清潔劑”的特殊作用。

3.預防寶寶肥胖

粗糧含有豐富的膳食纖維,能在胃腸道內吸收比自身重幾倍甚至數十倍的水分,在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感,使寶寶進食減少,以達到防止寶寶肥胖的目的。

4.預防寶寶糖尿病

膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度,避免餐後出現高血糖現象,提高人體耐糖的程度,有利於血糖穩定;還可抑制增血糖素的分泌,促使胰島素充分發揮作用,從而達到預防小兒糖尿病的目的。

5.緩解寶寶便秘

緩解寶貝便秘膳食纖維有利於保障消化系統正常運轉,促進腸道蠕動,加速排便,自然就解除了寶寶的便秘之苦。

促進腸道蠕動,加速排便,自然就解除了寶寶的便秘之苦。

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