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產後修復傷口食譜 遮目魚肚粥的做法

產後修復傷口食譜 遮目魚肚粥

功效:修復傷口+強健牙齒。

適宜人群:產後新媽。

材料:遮目魚肚2個(每個約90克),大米90克,薑4片,芹菜1根。

調味料:米酒2小匙,鹽1小匙,酒酥蔥1小匙。

做法:

1.材料洗淨。遮目魚肚對半切開,薑片切絲,芹菜切末,大米加水浸泡半小時。

2.大米連水倒進鍋中煮成粥狀,加入魚肚和米酒,煮至魚肉變色。

3.加入薑絲和鹽調味,再撤上芹菜末和油酥蔥。

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