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寶寶不愛吃水果 家長要這樣“哄騙”

一、寶寶不愛吃水果,專家來為你支招

1.讓寶寶認識水果

(1)有機會帶寶寶去果園走一走,看看掛在樹上的蘋果,長在藤上的葡萄,

結在樹上的櫻桃,讓寶寶瞭解水果、認識水果,對水果產生興趣。

(2)告訴寶寶水果對身體的好處,如多吃蘋果刷牙時就不會出血,多吃香蕉就不便秘,多吃西瓜解渴又營養,多吃梨的小朋友不上火等等。

2.經常讓寶寶嘗試吃各種水果

(1)每天至少提醒寶寶在三餐之間吃兩次水果,平時只要不影響正餐,可以安排寶寶多吃水果。

(2)將水果“花樣翻新”,如做成水果片、水果串、水果泥、可以沾醬的水果條等,讓寶寶知道水果也能像其他零食一樣有很多做法,不僅好吃而且有營養。

(3)讓孩子愛上吃水果,也可以循序漸進,先讓寶寶喝鮮榨果汁,雖然不如整個水果的維生素豐富,但也保存了水果中的大部分養分,比其它甜飲料要健康得多。美國康奈爾大學的研究者發現:當蘋果被切成片後,

孩子所吃下蘋果的數量會增加。專家認為,兒童不喜歡吃整個水果的主要原因有兩點。對於年齡較小的孩子來說,整個的水果難以咀嚼下嚥;對於年齡稍大一些的女孩子來說,在其他人面前吃整個蘋果會顯得有些邋遢。

二、寶寶吃水果的最佳時間

一些媽媽認為飯後吃水果可以促進食物消化,這種想法對於成人來說沒錯,可對於正在生長發育中的寶寶卻並不適宜。這是因為,一些水果中有不少單糖物質,雖然說它們極易被小腸吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胃脹氣,還可能引起便秘。所以在飽餐之後不要馬上給寶寶吃水果。

另外,餐前也不是吃水果的最佳時間。

寶寶的胃容量還比較小,如果在餐前食用,就會佔據胃的空間,影響正餐的攝入。

專家指出,吃水果的正確時間是在兩餐之間,飯前1小時和飯後2個小時左右。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

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